Actualités

Les 3 avenirs possibles de la restauration

Les 3 avenirs possibles de la restauration

TRADITION OU INNOVATION ? L’un des grands défis actuels de la restauration est de prendre en compte les évolutions des modes de consommation pour s’y adapter. Difficile, mais incontournable… sur...

Mais que veulent les clients ?

Mais que veulent les clients ?

Le succès des produits « Santé et Forme » dans la consommation alimentaire des Français Cliquer pour agrandir Qualité et authenticité Les crises alimentaires successives (vache folle, listériose, diox...

Que veulent les clients aujourd’hui, que souhaiteront-ils demain ?

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TRADITION OU INNOVATION ? Hôtellerie. De nouvelles exigences pour faire vivre une expérience au client Timothée de Roux, Directeur général adjoint de Châteaux & Hôtels Collection, fait le point su...

Hôtellerie : vendre du rêve, une expérience… mais pas du vent !

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AVIS D’EXPERT Mark Watkins, Président du Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française & de Coach Omnium Trop conceptualiser peut faire fuir les clients IH : Avez-vous l’impression que l’...

Les ascenseurs

Les ascenseurs

Source : Ministère de l’Écologie, du Développement durable, des Transports et du Logement Un ascenseur est obligatoire : • 1er cas, si l’effectif admis aux étages supérieurs ou inférieurs atteint ou d...

Les escaliers intérieurs

Les escaliers intérieurs

Source : Ministère de l’Écologie, du Développement durable, des Transports et du Logement Il est hautement souhaitable que les rampes continues soient rectilignes (suivent la ligne des nez de marches)...

Le statut du conjoint dans l’entreprise

Le statut du conjoint dans l’entreprise

Quel est le statut du conjoint exerçant dans l’entreprise ?Le conjoint ou le partenaire pacsé du chef d’entreprise artisanale ou commerciale, y exerçant une activité professionnelle, a le choix entre ...

Se poser les bonnes questions

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Création d’entreprise Quelle est la première démarche à faire ?La première démarche est de se renseigner auprès des organisations professionnelles de l’activité choisie. En effet, de nombreux métiers ...

Enfin un outil simple pour créer son site !

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Produits Web Qu’il s’agisse de trouver l’adresse d’un hôtel, de réserver, de commenter ou de se faire une idée ou consultant des avis, les clients sont de plus en plus enclins à surfer sur Internet av...

Les limites d’Internet pour les petits établissements

Les limites d’Internet pour les petits établi...

Web Savoir par où commencer et mettre en place une stratégie pour mieux communiquer et commercialiser son entreprise sur internet est trop souvent compliqué pour une TPE. Quels outils utiliser ? Quell...

Recommandation des professionnels sur le traitement des avis sur internet

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INTERNET L’AFNOR a mis en place un groupe de travail en charge de l’élaboration de la norme « Avis fiables des consommateurs sur Internet ». Cependant les professionnels des CHRD semblent un peu mis à...