Actualités

Spécial Forum Hôtelier 2013

Spécial Forum Hôtelier 2013

Le 25 mars dernier s’est tenu le forum hôtelier à l’hôtel Bedford à Paris. Gros succès pour ce rendez-vous annuel qui a regroupé plus de 80 hôteliers. À l’ordre du jour : l’accessibilité aux personnes...

APIIHBN : Une association qui agit et réagit

APIIHBN : Une association qui agit et réagit

Derrière de gauche à droite : Monsieur Coisnard de la société KPMG, Maître Agostini du cabinet GB2A, Monsieur Houitte de la BRED, Monsieur Pénitot de la société Le Conservateur (retraite/prévoyance). ...

Au cœur de la relance économique

Au cœur de la relance économique

Le développement durable Le développement durable, vague notion philosophique pour les uns, préoccupation primordiale pour les autres. Qu’on en connaisse peu ou qu’on s’y intéresse vraiment, la logiqu...

Logique mathématique ou feeling personnel ?

Logique mathématique ou feeling personnel ?

Le Yield Management Parlons un peu de gestion fine. Bon d’accord, en français ça ne fait pas rêver. Parlons alors de Yield management. Tout de suite, l’expertise se fait plus grande. Cette technique, ...

Contrat de génération Notre Code du travail, dont l’épaisseur permet de remplacer avantageusement les tabourets dans nos foyers, vient de se remplir d’un nouveau dispositif : le contrat de génération....

Les boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées ne contiennent pas toutes la même quantité d’alcool. On en distingue plusieurs groupes : • les boissons fermentées (bières, vins, cidres)• les apéritifs (Porto, Pineau…)• les ...

La radiation au registre du commerce et des sociétés

La radiation au registre du commerce et des s...

La radiation au RCS est-elle obligatoire ? La radiation au registre du commerce et des sociétés (RCS) est obligatoire dans certains cas. Elle peut aussi être d’office. Quand effectuer la radiation en ...

Les sanitaires

Les sanitaires

La salle de bains ou de douche Le cabinet de toilette intégré à la chambre [adaptée] ou l’une au moins des salles d’eau à usage collectif situées à l’étage doit comporter réglementairement : • une dou...

Maladie du salarié Les motifs de licenciement

Maladie du salarié Les motifs de licenciement

Que dit le code du travail ?Le code du travail est clair : il est interdit de licencier un salarié notamment en raison de son état de santé ou de son handicap. Tout licenciement justifié pour un tel m...

Satisfaire vos clients internationaux : L’ordre japonais et la concision chinoise

Satisfaire vos clients internationaux : L’ord...

Clientèle internationale Séduire une clientèle internationale ? Tout le monde en rêve, pourtant, peu d’établissements sont réellement préparés et agissent avec leurs clients étrangers comme aves des F...

« Notre engagement durable contribue à la pérennisation de notre groupe »

« Notre engagement durable contribue à la pér...

Le site de Millery (54), construit en 2012, est un exemple de la nouvelle génération d’entrepôts à plat, avec certification environnementale ISO 14001. Les installations frigorifiques sont réalisées a...