Actualités

« Pourquoi ne pas envisager une vraie classification des différents types de restauration ? »

« Pourquoi ne pas envisager une vraie classif...

Thierry Lhuilery, Vice-président de l’Umih 14 Thierry Lhuilery, en plus de ses activités au sein de l’Umih dans le Calvados, est maître restaurateur et reconnu pour la qualité de son établissement Le ...

Que pensez-vous de l’amendement Siré ?

Que pensez-vous de l’amendement Siré ?

SPÉCIAL TRANSPARENCE ALIMENTAIRE Pour compléter le débat de notre rubrique « On en parle » sur la « transparence dans l’assiette » nous avons demandé à différents responsables départementaux de l’Umih...

Le dialogue est-il possible au sein de la filière ?

Le dialogue est-il possible au sein de la fil...

Didier Chenet : Les relations entre les différents types d’acteurs ne sont pas encore suffisantes. Nous partageons pourtant des préoccupations communes, et nous devons développer des communications co...

Comment améliorer la réputation et la compétitivité de la filière alimentaire ?

Comment améliorer la réputation et la compéti...

De gauche à droite : Jean-René Buisson (Président, Ania), Laurent Klein (Président, SAF-agriculteurs de France), Didier Chenet, Jacques Creyssel (Délégué général, FCD), Gérard Laloi (Président de la c...

Un bilan très positif pour Ecorismo Nantes 2012

Un bilan très positif pour Ecorismo Nantes 20...

De gauche à droite : Yves Le Floch, Co-gérant de Campo Ouest, Jacques Augustin, Sous-directeur au Tourisme à la DGCIS, Guylhem Feraud, Président de la FNHPA, Philippe François, Président d’Ecorismo, B...

L’Action « TripAdvisor » fait des émules en Allemagne !

L’Action « TripAdvisor » fait des émules en A...

Les hôteliers allemands se mobilisent contre HRS et Hotel.info… leurs sites de réservation locaux… ils menacent même de faire la grève des disponibilités pendant une semaine ! Le paysage d...

FORMATIONS ASFOREST ?

FORMATIONS ASFOREST ?

Profitez des formations « actions collectives » du Fafih ! Les formations «actions collectives» sont destinées prioritairement aux salariés des entreprises de moins de 50 salariés qui cotisent au Fafi...

Rendez-vous en mars avec les partenaires sociaux

Rendez-vous en mars avec les partenaires soci...

EDITO Les Accords signés en 2009 par le Synhorcat et la Fagiht sont désormais entérinés par toutes les organisations patronales en 2012. Enfin, le Smic n’a plus lieu d’être dans la profession, mais qu...

Un I Pad pour le Ty Mad…

Un I Pad pour le Ty Mad…

François Thorel,Chef du Ty Mad au Croisic Malgré cette rime bienvenue, c’est bien le hasard qui a désigné le gagnant du concours « Apiih Christmas » organisé par l’Apiih auprès des clients du Groupe M...

Témoignages

Témoignages

Frédéric Fernandez, Café l’Endroit à Nantes«Le vrai coût de cette mise aux normes, c’est la perte d’espace»Nous avons fait venir Cap Horizon, pour un diagnostic accessibilité et j’attend leur rapport....

« Ces mises aux normes sont ubuesques ! »

« Ces mises aux normes sont ubuesques ! »

Évoquant ses difficultés par rapport aux mises aux normes de sécurité et d’accessibilité, Luc Archer, patron de l’Hôtel de la Gare à Nantes, se fait à cette occasion le porte parole des petits hôtelie...

L’APIIH se développe en Bretagne !

L’APIIH se développe en Bretagne !

Après un an et demi d’existence, 1500 adhérents nous ont rejoints depuis  51 départements. C’est fort de ce succès et en réponse à un réel besoin que l’APIIH crée un bureau régional à Lorient. Madame ...