Des puces au Restaurant
Le gouvernement a récemment annoncé les mesures concrètes déclenchant un choc de simplification. Parmi elles, la dématérialisation des Titres-Restaurants pour laquelle des textes sont en préparation p...
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« Out of Africa » au cœur de l’Auvergne
Les Lodges du PAL Le PAL (Parc d’attractions et animalier), situé en plein cœur de l’Allier en Auvergne, vient d’ouvrir un campement de 24 lodges conçus dans la pure tradition des réserves d’Afrique a...
Un café-bistrot qui sait rebondir en cette pé...
Le Café de la Gare à Brignais (69) Le Café de la Gare à Brignais, repris il y a huit ans par Claude Barbet, est fréquenté par une clientèle hétéroclite qui apprécie le bon rapport qualité-prix. En cet...
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L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (mai 2012 – mai 2013) * Données corrigées des variations saisonnières et des jours ouvrables (CVS/CJO) Hôtellerie avec et sans restaurant + 3 % Un p...
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Désorganisation des organisations
« Beaucoup de bruit pour rien », c’est l’avis de tous, et il fallait s’y attendre. Après s’être mise à l’écoute des organisations professionnelles et de leur tintamarre, Sylvia Pinel nous sert son pla...
Licenciement individuel non économique : Quel...
La convocation est-elle obligatoire ? L’employeur qui envisage de licencier un salarié est tenu, avant toute décision, de le convoquer pour entretien. Ainsi, le licenciement est sans cause réelle et s...
Favoriser l’accès à l’emploi des jeunes et le...
EMPLOI DES JEUNES ET DES SENIORS Le contrat de génération instauré par la loi n° 2013-185 du 1er mars 2013 et par le décret d’application n° 2013-222 du 15 mars 2013, est un dispositif d’aide à l’empl...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
