Mettre en place des dispositifs friendly
Les familles Un ou deux adultes accompagnés de jeune(s) enfant(s) peuvent apprécier, voire exiger un tarif famille ou des conditions particulières réservées à leur situation. Les menus enfants en rest...
Mettre en place des dispositifs friendly
Les familles Un ou deux adultes accompagnés de jeune(s) enfant(s) peuvent apprécier, voire exiger un tarif famille ou des conditions particulières réservées à leur situation. Les menus enfants en rest...
L’enjeu du siècle ?
Selon un sondage réalisé auprès de 7 000 voyageurs internationaux, publié en janvier dernier par InterContinental Hotels Group (IHG), les attentes du voyageur du 21e siècle sont en train d’évoluer et ...
Optimiser la qualité de votre accueil et de v...
En restauration, comme en hôtellerie, la qualité de l’accueil et le professionnalisme des services sont devenus la première condition d’existence du métier. Savoir accueillir un public international o...
La qualité à la portée de tous
Nespresso Pour petits et grands débitsDotée d’une technologie de pointe, la machine Aguila permet une qualité en tasse incomparable pour les établissements à hauts volumes.À la pression d’une touche, ...
Des instants plaisir incontournables
Le café reste le roi du zinc. C’est aussi l’incontournable instant plaisir en fin de repas en restauration et au petit déjeuner en hôtellerie. Cependant, le marché évolue et les consommateurs demanden...
Mieux prévenir les risques professionnels ave...
L’évaluation des risques a été introduite par la loi du 13 décembre 1991 qui transposait les dispositions de l’article 6 de la directive européenne 89/391 du 12 juin 1989.Ainsi, en application de l’ar...
3ème Tourisme Business Meeting à Nice
Le 20 mars prochain se tiendra au Stade de Nice Allianz Riviera le 3ème Tourisme Business Meeting. Organisé par la CCI Nice Côte d’Azur et Book Your Event, l’événement permettra aux professionnels du ...
Les cafetiers, des professionnels responsable...
Comment définissez-vous le métier de cafetier ?C’est un des plus vieux métiers générant de la convivialité et de la sociabilité. Le café ou le bistrot diffère de la restauration dans la mesure où il o...
Partenariat avec le Syndicat des Propriétaire...
Le Syndicat des Propriétaires de Bowling Français (SPBF) a été initié par des propriétaires de bowlings qui souhaitaient voir la profession mieux représentée officiellement. Avec « seulement » 350 bow...
Emploi et Formation
FORUMS POUR L’EMPLOI La Chambre des professionnels indépendants de l’hôtellerie de Maine-et-Loire (CPIH 49) se mobilise pour l’emploi. Elle a participé à différentes opérations : Le 5 février 201...
