Les hôteliers n’ont pas encore saisi tous les...
Clientèle stratégique, la génération Y rassemble les nouveaux et les futurs clients. Décryptage de ses attentes et des approches les plus abouties en matière d’hôtellerie pour séduire cette clientèle ...
Des auberges de jeunesse et hostels « nouvel...
Les nouvelles auberges de jeunesse n’ont plus grand chose à voir avec celles d’il y a 30 ans. Très design et confortables, elles proposent des prestations étoffées, wifi gratuit, restauration de quali...
Dans le Sud de la France, le GNI prend son e...
À peine le GNI Midi-Pyrénées créé (lire Industrie Hôtelière n°681, juin 2015), que la nouvelle organisation s’est alliée avec le Synhorcat Languedoc-Roussillon lors d’une AGE organisée fin juin 2015 p...
Développer une approche numérique offensive
Pour amener ses adhérents à développer leur stratégie numérique, le GNI Normandie s’est adjoint les conseils d’une société spécialisée. Objectif : gagner en efficacité en adoptant une démarche numériq...
Développer les services aux adhérents
Le GNI Poitou-Charentes ne manque pas de projets pour étoffer la gamme de services mis à la disposition de ses adhérents. Parmi eux, la base documentaire accessible via Internet (http://gni-poitouchar...
Mobilisation autour des sujets qui préoccupen...
Plusieurs membres du GNI Île-de-France étaient présents lors de l’AG du Conseil des Territoires (CT-CHRDT) qui s’est déroulée le 15 juin 2015 à Nantes et à la matinée de travail préalable. Tous les me...
Élodie rejoint l’équipe du GNI Grand Ouest, l...
Retenez bien ce visage ! Élodie a rejoint l’équipe du GNI Grand Ouest en qualité de chargée de développement. Celle-ci n’est pas étrangère à l’association puisqu’elle a intégré l’Apiih il y a quelques...
Serbotel : rampe de lancement du GNI en régio...
Événement référence du Grand Ouest, Serbotel attire tous les 2 ans plus de 30 000 professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche : restaurateurs, chefs issus de la restaur...
Inscrivez-vous !
Serbotel 2015 verra se dérouler la deuxième édition du concours Mémoire d’Éléphant, concours destiné à valoriser les métiers du service, par le biais d’épreuves imaginées autour du savoir-être des ser...
Les conseils du GNI aux hôteliers
Le GNI s’est félicité que l’interdiction de la parité tarifaire soit rendue effective par la promulgation de la loi pour la croissance, l’activité et l’égalité des chances économiques du 7 août dernie...
