Un 1er hôtel Fauchon bientôt place de la Made...
La célèbre épicerie fine Fauchon ne se contente plus de se spécialiser dans les produits de bouche les plus raffinés de la capitale. Les Echos rapportent en effet l’ouverture d’un premier hôtel fin 20...
Publication du décret sur la garantie financi...
Salué par la Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire Martine Pinville, le décret sur la garantie financière des opérateurs touri...
Collaboratif : les hôteliers en guerre contre...
Martine Pinville, secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire et L’Umih et ses syndicats associés se sont re...
Focus Insee sur la restauration commerciale :...
La division Services de l’Insee a publié un « focus restauration » qui se base sur des données étudiées et comparées de 1997 à 2012. Cette étude indique que le secteur de la restauration comprenait, e...
La France reste mauvais élève pour l’accueil ...
Le magazine américain Travel & Leisure a invité ses lecteurs à juger 266 villes à travers le monde au travers des critères suivantes : la gentillesse, l’accueil, l’amabilité, particuli...
« Restaurants clandestins » : un encadrement ...
A l’issue d’une rencontre avec la nouvelle secrétaire d’Etat chargée du Commerce et de la Consommation, Martine Pinville, le Président du Groupement National des Indépendants (GNI) e...
« Indépendants, ensemble », thème du congrès ...
Le congrès du Groupement National des Indépendants aura lieu les lundi 12 octobre et le mardi 13 octobre en matinée à Saint-Quentin-Fallavier. Organisé par la Fagiht, membre fondateur du GNI avec le S...
Ad’AP : attention à la présentation de votre ...
Le Groupement National des Indépendants (GNI) a souvent constaté que les dossiers d’Ad’AP déposés par les hôteliers et les restaurateurs devant les commissions consultatives départementales de sécurit...
Systèmes de lutte contre les ravageurs
Les ravageurs constituent une menace majeure pour la sécurité et la salubrité des aliments. Les infestations de ravageurs peuvent survenir lorsqu’il existe des sites de reproduction et un approvisionn...
Quelle notion ?
Que dit le contrat de travail sur la notion de faute ?Selon le Code du travail, constitue une faute : « Tout agissement du salarié considéré comme fautif par l’employeur ». Il s’agit donc d’un comport...
