Développement durable : valorisation des biod...
Le décret n° 2011-828 du 11 juillet 2011 portant diverses dispositions relatives à la prévention et à la gestion des déchets et l’arrêté du 12 juillet 2011 fixant les seuils définis à l’article R. 543...
Création d’un statut de défenseur syndical
La loi Macron crée un statut de défenseur syndical pour assister ou représenter le salarié ou l’employeur devant les conseils de prud’hommes et les cours d’appel statuant en matière prud’homale. La li...
L’économie collaborative taxée à partir du 1e...
La loi de finances pour 2016 oblige les plates-formes collaboratives, de type Airbnb (location d’appartement), à offrir à leurs usagers « une information fiable, claire et complète quant à leurs ...
Les licences des débits de boissons réformées
Attendue et réclamée par les débitants de boissons, la Direction de l’information légale et administrative – ministère en charge de l’Intérieur – informait le 18 décembre dernier d’une nou...
Un décret définit les modalités de financemen...
Suivant les dispositions des articles L 1233-65 à L 1233-70 du Code du travail, les entreprises de moins de 1 000 salariés doivent proposer aux personnes visées par un licenciement économique d’adhére...
Hôtel : un arrêté encadre l’affichage des pri...
Un arrêté du 18 décembre 2015 relatif à la publicité des prix des hébergements touristiques marchands modernise le cadre applicable en matière d’information des consommateurs pour la commercialisation...
Dans un contexte économique difficile, le rec...
Suite aux attentats terroristes du 13 novembre 2015 qui ont touché de plein fouet plusieurs établissements de restauration et brasseries de la capitale, nous vous présentons la procédure à mener pour ...
Retours d’expérience très contrastés pour Cau...
L’émission Cauchemar à l’hôtel surfe sur un autre créneau, le style caustique, mis en scène par le trublion chef étoilé Philippe Etchebest qui pointe sans ménagement certains dysfonctionnements des ét...
Les émissions TV dédiées à l’hôtellerie et à ...
Cauchemar à l’hôtel, Cauchemar en cuisine, Bienvenue à l’hôtel, Patron Incognito… Les émissions de téléréalité mettant en scène des patrons de restaurant ou d’hôtel attirent un grand nombre de téléspe...
