Actualités

L’assurance santé de la branche CHR passée au crible

L’assurance santé de la branche CHR passée au...

Depuis quand la mutuelle santé est obligatoire dans le secteur des CHR ?Depuis le 1er janvier 2011, tous les cafés hôtels restaurants relevant de la convention collective des CHR, doivent proposer une...

Tirer profit de son contrat de complémentaire santé

Tirer profit de son contrat de complémentaire...

À partir de janvier 2016, les clauses de désignation des assureurs ne pourront plus s’exercer, les cafés hôtels restaurants pouvant choisir librement l’assurance santé de leurs salariés à partir du mo...

Réformer le financement de l’audiovisuel public

Réformer le financement de l’audiovisuel publ...

Les professionnels des CHR sont assujettis à la contribution à l’audiovisuel public par poste de TV, payable à l’avance, sans prise en compte de la fréquentation de leur établissement. Alors que la ré...

L’innovation sociale a le vent en poupe au GNI Normandie

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Le GNI Normandie qui rassemble l’Apiih Basse-Normandie et le Synhorcat Normandie a élargi le bénéfice des cartes, Privilège et 5 étoiles, aux retraités qui ont exercé dans le domaine des CHRD. Cette d...

Reconnaître les spécificités des cafés-bars-brasseries

Reconnaître les spécificités des cafés-bars-b...

Par leur identité, les cafés-bars-brasseries concourent au patrimoine culturel français. Leurs spécificités restent néanmoins méconnues. Une charte qualité a été élaborée pour mieux faire connaître le...

Focus sur Les Viviers

Focus sur Les Viviers

Depuis 16 mois maintenant, le GNI Grand Ouest s’est associé avec Frédéric Schmitt du Cabinet RestauGestion, pour accompagner les créateurs et repreneurs de points de vente CHR dans la réalisation de l...

La carte « Shake-Up » et ses cocktails de bons plans arrive !

La carte « Shake-Up » et ses cocktails de bon...

Une des missions d’une organisation patronale consiste à apporter toujours plus de services à ses adhérents et notamment d’imaginer des solutions pour améliorer les relations sociales dans l’entrepris...

Le GNI Poitou-Charentes aux Gastronomades d’Angoulême

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Durant trois jours, la profession met en avant le savoir-faire de ses chefs charentais… par le biais de démonstrations de cuisine mais pas que ! Le GNI Charentes associe les jeunes apprentis par l’int...

Le GNI demande des aides aux pouvoirs publics suite aux attentats

Le GNI demande des aides aux pouvoirs publics...

Les bars et restaurants qui ont servi de théâtre aux attentats resteront tristement célèbres. De nombreux salariés sont également tombés ce jour-là, en faisant leur travail, d’ordinaire si agréable. L...

LA PLUME À GRATTER

LA PLUME À GRATTER

Vendredi 13 novembre, 22h, la France met un genou à terre. Les atrocités perpétrées lors des attentats parisiens ont touché des anonymes, des amis, des clients, des collègues, des confrères, en somme ...

Pour des soirées très festives Images, musiques et dance-floor

Pour des soirées très festives Images, musiqu...

Ouvert depuis un an seulement à Boulogne-Billancourt, en bordure du nouveau quartier construit à l’emplacement des usines Renault fermées en 1992, Le Bar à Images rencontre un vif succès. Ce nouveau&n...

Trois jeunes qui conjuguent cuisine traditionnelle et créative

Trois jeunes qui conjuguent cuisine tradition...

Le Verre y Table entend séduire les clients par une cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir de produits frais et saisonniers.  Ce restaurant-bar à vin a ouvert ses portes il y a tou...