Un havre de paix dans la forêt vosgienne
Les Jardins de Sophie – domaine de la Moineaudière qui s’étend sur 9 hectares – offre un havre de paix pour se ressourcer au cœur de la forêt vosgienne. Dans un cadre chaleureux mêlant boi...
Actualités
René et Maxime Meilleur élus Chefs de l’Année...
Pas moins de 600 invités, dont plus de 400 chefs étoilés, se sont réunis le 21 septembre au Pavillon Dauphine à l’ouest de la capitale pour célébrer le grand rassemblement de toute la profession organ...
Un bel été pour les professionnels du tourism...
Dans l’Hexagone, les professionnels du tourisme ont largement tiré leur épingle du jeu cet été. La clientèle française qui a privilégié la France dans son choix de destination a largement contribué à ...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juin 2014 – juin 2015) CONSOMMATIONEn métropole, en juillet 2015, source Insee.Nos trois références de la RHF enregistrent une quasi-stabilité de l...
Avez-vous pris le virage du numérique ?
Les hôteliers indépendants peinent à amorcer une véritable stratégie digitale. Combien proposent le wi-fi gratuit dans tout leur hôtel ? Combien ont mis en place un site Internet attrayant à l’heure o...
Nous en appelons à la responsabilité individu...
Le Synhorcat, en association avec la Maire de Paris, se mobilise fortement contre la prolifération des mégots sur l’espace public et sur les terrasses en distribuant gracieusement auprès de ses adhére...
Les 12 zones touristiques internationales de ...
La carte des 12 zones touristiques internationales de Paris où tous les commerces pourront ouvrir le dimanche et le soir jusqu’à minuit, ont été dévoilées ce jeudi par Matignon. Si le décret pri...
Report des baisses de cotisations sur les sal...
Dans un communiqué du 16 septembre 2015, le ministère des finances a indiqué que les nouveaux allègements de charge portant sur les salaires compris entre 1,6 et 3,5 SMIC seront mis en œuvre « au 1er ...
Serge Ethuin, futur DG de l’Hôtel Métropole M...
C’est le 15 décembre prochain que Serge Ethuin intègrera l’Hôtel Métropole Monte-Carlo en tant que Directeur Général, succédant ainsi à Pierre Ferchaud. Après 30 ans de carrière au sein du groupe Hilt...
Un rapport d’information sur l’évaluation de ...
Les députés, Jeanine Dubié et Philippe Le Ray ont récemment soumis à l’Assemblée nationale 25 propositions visant à améliorer l’accueil des voyageurs occasionnels. Selon ce rapport parlementaire sur ...
