Le secteur des industries hôtelières en réces...
Les résultats trimestriels de deux grands groupes français et deux indicateurs sectoriels révèlent une régression des activités d’Hébergement et de Restauration plus importante encore au troisiè...
Le secteur des industries hôtelières en réces...
Les résultats trimestriels de deux grands groupes français et deux indicateurs sectoriels révèlent une régression des activités d’Hébergement et de Restauration plus importante encore au troisiè...
EpiSaveur enrichit sa gamme Milézim, une offr...
Pour accompagner les hôtels-restaurants dans leur sélection de vins et séduire leurs clients à la recherche de vins de qualité représentatifs de nos terroirs, EpiSaveurs (groupe Pomona) propose la gam...
Sélection de produits
> Thé de Noël pour une ambiance chaleureusePour célébrer les fêtes de fin d’année, la maison de thé Betjeman & Barton vient de lancer des boîtes colorées aux couleurs de Noël. Trois couleurs – ...
Bûches gourmandes
Les chefs pâtissiers rivalisent de créativité pour proposer des bûches gourmandes, riches en couleurs et en saveurs. Florilège de quelques créations.> Bûche fruitéeLe chef pâtissier Nicolas Haelewy...
Réussir ses tables festives
Foie gras, huîtres, saumon, champagne… seront encore les stars des tables de fête. Cette année encore, la créativité sera de mise, avec par exemple des bûches aux textures et aux saveurs étonnantes. O...
Notre sélection de produits
> Bionettoyeur désinfecteur vapeur électrique H4ASuprasteam, société spécialisée dans les nettoyeurs vapeur, professionnels et industriels, propose le bionettoyeur désinfecteur à vapeur H4A. Le net...
Les nettoyeurs vapeur gagnent du terrain
L’hygiène fait partie des fondamentaux de l’hôtellerie et ne souffre pas la moindre approximation. Salle de bains, literie, boiseries… Le client s’attend à une hygiène irréprochable qui passe par une ...
Retour de congrès
Lundi 10 et mardi 11 octobre dernier s’est tenue la seconde édition du congrès du GNI réunissant les trois entités du GNI que sont le GNI-Fagiht, le GNI-Synhorcat et le GNI-Conseil des Territoires. L’...
Assemblée générale du GNI Grand Ouest
Quelques jours après les deux belles journées du congrès, l’équipe du GNI Grand Ouest s’est retrouvée en assemblée générale et, à cette occasion, a réalisé un bref retour en arrière sur les 16 mois d’...
Le GNI Normandie partenaire de l’association ...
» M. Stéphane CARBONE, chef étoilé et porte-parole de l’action» Mme Morgane MOUTAFIS, représentante du GNI Normandie Sud» M. Christophe BLANCHET, maire adjoint de la commune Merville-FrancevilleL’asso...
