Jean-Gabriel Pérès, nouveau DG de Kerzner Int...
Le PDG sortant de Mövenpick Hotels & Resorts Jean-Gabriel Pérès aura prochainement en charge la Direction Générale de Kerzner International Holdings (KIH), l’un des leaders internationaux en dével...
Actualités
Une Bieroteca sur-mesure par Provintech pour ...
Le créateur et fabricant de caves à vin réfrigérées haut de gamme et sur-mesure Provintech, aux multiples références dans le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxe (Jules Vernes à Paris, hôtels ...
Olivier Chavy, nouveau PDG de Mövenpick Hotel...
Olivier Chavy est désormais le nouveau Président directeur général de Mövenpick Hotels & Resorts. Récemment nommé par le conseil d’administration du groupe hôtelier Suisse, il succèdera à Jean-Gab...
Nouvelle grille des salaires dans les HCR au ...
C’est au Journal Officiel du 30 juillet 2016 que l’arrêté du 22 juillet 2016 portant extension de l’avenant n°23 du 8 février 2016 à la Convention Collective Nationale relatif aux salaires minima conv...
La restauration hors foyer reprend quelques c...
NPD Group a récemment fait état de la situation de la restauration hors foyer en France à travers la diffusion d’une étude, soulignant une amélioration au premier semestre. Pour la première moitié de ...
3 nouveaux palaces en France
The Peninsula – Paris, l’Hôtel Cheval Blanc St-Barth Isle de France à Saint Barthélemy et l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes sont les trois nouveaux établissements hôteliers à avoir obtenu la dis...
Ritz : Remise de certificats de qualification...
Le 26 juillet dernier s’est tenue dans le salon César Ritz, la remise des certificats de qualification professionnelle des gouvernantes et valets/femmes de chambre du célèbre hôtel Ritz, situé place V...
Attentat de Nice: le secteur du tourisme de l...
L’attaque meurtrière survenue le 14 juillet dernier sur la promenade des Anglais à Nice devraient frapper à court et moyen terme les professionnels du secteur du tourisme. Au lendemain de l’attentat, ...
Rachat du Sheraton CDG par la Financière Immo...
La Financière Immobilière Bordelaise (holding de Michel Ohayon) complète son portefeuille d’hôtels haut de gamme avec le récent rachat du Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre situé à l...
Les 4emes Trophées de l’hôtellerie lyonnaise
En juin dernier, la 4e édition des Trophées de l’Hôtellerie (anciennement Prix du Club Hôtelier Lyonnais) a récompensé, à l’Hôtel de Ville de Lyon, les talents de la filière hôtelière du Grand Lyon, s...
