Un hôtel coresponsable, proche de la clientèl...
Au cœur du parc technologique de Saint-Priest, à proximité du centre d’expositions Eurexpo et de l’aéroport international Lyon Saint-Exupéry, le Golden Tulip Lyon Eurexpo est impliqué dans le développ...
Perpétuer la tradition familiale
Véritable institution près de Metz, l’hôtel-restaurant À la 12 de la chaîne volontaire Logis a opéré une vaste opération de rénovation de ses espaces de restauration mi-2016. Côté « restaurant », l’ét...
Un luxe authentique
On vient généralement à Besançon pour sa citadelle et ses fortifications. Mais l’hôtel Le Sauvage, établissement trois étoiles, possède également de charmants atouts qui valent le déplacement. Bâti su...
Un savant mélange d’hôtellerie traditionnelle...
En périphérie de Lille, à l’entrée du B’Twin Village, Eklo, jeune acteur de l’hôtellerie en France, ouvre son 3e établissement, fort des enseignements tirés de l’exploitation des deux premiers situés ...
Contribuer à développer les réservations en d...
La Société Européenne d’Hôtellerie (SEH) poursuit son ascension, en enregistrant un net développement de son réseau et une hausse substantielle de son activité en 2016. Avec 543 hôtels représentant pr...
Quelle reconnaissance pour la profession ?
Comme nous l’indiquions dans notre dernier édito, le secteur du tourisme était resté le parent pauvre lors de la campagne présidentielle. Illustration de cette non-reconnaissance de la profession, auc...
Avril 2017 : un bon cru pour l’hôtellerie fra...
Belle performance pour l’hôtellerie française en avril 2017, selon le baromètre d’In Extenso TCH.A la fin du mois, sur lequel se sont concentrées les vacances de Pâques pour l’ensemble des zones...
Les pâtisseries Foucade plébiscitées par les ...
Créée il y a 18 mois, la Maison parisienne Foucade, dédiée à la haute pâtisserie « healthy », propose désormais sa gamme de douceurs aux restaurateurs et hôteliers.C’est en partant du principe que ces...
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Création d’une nouvelle Confédération des Act...
14 organisations professionnelles représentatives et associations patronales du secteur du tourisme ont récemment approuvé les statuts de la nouvelle Confédération des Acteurs du Tourisme (CAT). Celle...
