Pratiques commerciales abusives : les hôtelie...
En novembre 2013, la Direction de la répression des fraudes (DGCCRF) avait assigné en justice le groupe américain de voyages en ligne Expedia afin de constater l’existence d’une "entrave abusive ...
Actualités
700 professionnels formés en 2016 par SEH
700 : c’est le nombre de professionnels de l’hôtellerie qui ont été formés l’an dernier par IDéHotel Formation, l’école de SEH United Hoteliers, premier groupe coopératif multimarque d’hôteliers indép...
Gouvernement Philippe 2 : pas de secrétaire d...
Le secrétaire général de l’Elysée a dévoilé hier la composition du gouvernement « Philippe 2 ». Ce nouveau gouvernement contient des nouveaux Secrétaires d’État mais leur mission n’a pas été précisée ...
L’hôtel Le Fouquet’s Barrière à P...
L’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, situé sur les Champs Elysées et fermé pour rénovations depuis six mois, rouvrira ses portes le 1er juillet prochain. Des travaux d’extension se p...
Forte hausse de création d’emplois dans la br...
Selon les chiffres de l’Insee sur l’emploi publiés le 13 juin, le secteur des industries hôtelières (hébergement/restauration) qui a perdu 3 300 emplois au cours du deuxième semestre 2016, a cré...
Économie collaborative et plateformes en lign...
Le 15 juin 2017 le Parlement européen a adopté en session plénière deux rapports sur l’économie collaborative et sur les plateformes en ligne. Il affirme notamment que « développée de manière responsa...
La validation des acquis de l’expérience (VAE...
La validation des acquis de l’expérience (VAE) permet d’obtenir une certification sur la base d’une expérience professionnelle après validation par un jury des connaissances et des compétences acquise...
Droit des sociétés, et rémunération du gérant
Lorsqu’un hôtel est exploité sous forme de SARL, son gérant est – statutairement – un mandataire social, non un salarié. S’appliquent donc à cette gérance les règles du droit des sociétés et non celle...
Respecter l’obligation d’information des alle...
Le règlement européen INCO n°1169/2011 relatif à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires impose de nouvelles obligations en matière d’information des allergènes dans les denrées a...
À l’approche de la saison estivale, un rappel...
Comme chaque année dans le cadre de l’opération interministérielle « Vacances Confiance » (OIV), les agents de la Direction départementale de la Protection de la Population mèneront, pendant la périod...
