Le vêtement professionnel, reflet de l’identi...
Les hôteliers-restaurateurs souhaitent des silhouettes stylées et optent de plus en plus pour des tenues dans l’esprit du prêt-à-porter, sans exclure bien sûr, les critères fondamentaux tels que la fo...
Recourir aux locaux pour ancrer l’expérience
Au cœur de la Provence, le Cantemerle, quatre étoiles de 27 chambres et son restaurant, privilégie de recourir aux fournisseurs locaux pour ancrer l’expérience. « Les clients sont de plus en plus sens...
L’administration fiscale apporte des précisio...
Depuis le 1er janvier 2018, toute personne assujettie à la TVA qui effectue des livraisons de biens et des prestations de services à destination de clients particuliers et qui enregistre les règlement...
Occupation du domaine public par un commerce ...
L’occupation du domaine public (trottoirs, places) par un commerce doit répondre à des conditions fixées par l’autorité administrative qui est en charge de sa gestion, généralement la commune. Elle né...
Les produits du terroir à l’honneur dans les ...
Prestation particulièrement attendue des clients en hôtellerie, le petit déjeuner s’adapte pour mieux répondre aux attentes de chacun. Les produits du terroir ont particulièrement la cote. Une façon d...
Une démarche adaptée à la génération Y
Cette volonté de vivre une expérience forte à l’hôtel est encore plus développée chez les Millennials. Dans ce registre, Moxy, la marque de Marriott International, vise les Millennials avec une approc...
Une approche qui concerne tous les segments, ...
Reste à adapter l’expérience au standing de l’hôtel. « Dans les hôtels économiques, l’expérience client est plus compliquée à mettre en œuvre car les clients viennent avant tout pour dormir, manger… e...
Les nouvelles technologies au service de l’ex...
Même si l’expérience client repose avant tout sur les fondamentaux du métier, l’accueil, le sens du service, les solutions technologiques contribuent à l’enrichir. E-conciergerie, tablette pour comman...
Mixer les habitants du quartier et les client...
L’expérience passe par une montée des échanges entre les riverains et les clients de l’hôtel. Le but étant de rendre l’expérience de voyage plus authentique. Pour cela, l’idée est d’attirer les habita...
