Actualités

Sur la dynamique SEH, tout en préservant l’esprit familial

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Implanté en bordure de l’autoroute A46 et proche de zones d’activités, l’Inter-Hôtel Lyon Nord de Massieux, rénové en 2013, capte une clientèle d’affaires et de loisirs. L’établissement bénéficie d’un...

Un établissement qui conjugue modernité et dimension artistique

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C’est en partant du constat qu’il est particulièrement difficile pour les familles et les petits groupes de se loger à Paris que le concept Yooma est né. 80 % des chambres du trois étoiles parisien on...

« Créer le plus possible de passerelles avec les autres instituts Le Cordon Bleu du monde entier »

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Réseau de 35 instituts implantés dans une vingtaine de pays, Le Cordon Bleu forme chaque année quelque 20 000 étudiants à la cuisine, la boulangerie, la pâtisserie, les métiers du vin et au management...

A la conquête de la clientèle chinoise

A la conquête de la clientèle chinoise

Alors que l’augmentation du niveau de vie permet à de plus en plus de Chinois de voyager, trop rares sont encore les hôteliers français qui ont mis en place une véritable stratégie pour les attirer et...

Annonces illégales : la ville de Paris adresse une mise en demeure à Airbnb et ses concurrents

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Parce que les services de logement de Paris ont comptabilisé pas moins de 1 400 annonces semblant illégales (dont un millier sur Airbnb), la ville adressait le lundi 11 décembre une mise en demeure à ...

Airbnb propose aux propriétaires de meublé touristique une carte de crédit rechargeable

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La cellule investigation de France Info a révélé que la plateforme numérique Airbnb de mise en relation entre particulier de location de meublée de tourisme, propose depuis plus de trois ans aux hôtes...

Les nuitées hôtelières en forte progression

Les nuitées hôtelières en forte progression

Selon la dernière étude de l’Insee en partenariat avec les CRT et la Direction générale des entreprises portant sur l’évolution de la fréquentation des hébergements collectifs région par région,...

Le Martinez à Cannes rejoint The Unbound Collection by Hyatt

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Hyatt Hotels Corporation annonçait le 4 décembre dernier que le Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, qui rouvrira ses portes au printemps 2018 sous le nom d’Hôtel Martinez, rejoint The Unbound Collectio...

Nette amélioration de l’activité hôtelière parisienne en 2017

Nette amélioration de l’activité hôtelière pa...

MGK Consulting dévoilait récemment sa dernière étude concernant l’activité hôtelière parisienne en 2017. Celle ci observe une réelle amélioration par rapport à 2016 avec une fréquentation de près de 7...

Des démarches administratives simplifiées pour les TPE/PME

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Le lundi 27 novembre, Gérald Darmanin, ministre de l’Action et des Comptes publics a présenté au conseil des ministres son projet de loi sur le "droit à l’erreur" intitulé « projet de ...

Agnès Clévy remporte le Trophée David Campbell France 2017

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Le 27 novembre dernier se tenait la finale France du Trophée David Campbell, récompensant le meilleur réceptionniste. Les qualificatives avaient changé pour cette nouvelle édition : les candidats deva...

Maranatha : des précisions sur la situation par 123 Venture

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Face aux difficultés que rencontre actuellement Maranatha (5ème groupe hôtelier français), 123 Venture a souhaité apporter quelques précisions le 24 novembre dernier, rappelant que Maranatha Gestion H...