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Avec Food Service Factory, connectez-vous à +400 startups digitales du Food Service !

Avec Food Service Factory, connectez-vous à +...

Food Service Factory est le seul connecteur de startups digitales dédié exclusivement au marché de la Restauration Hors Foyer. Co-fondé en janvier 2017 par Francis Luzin, fondateur des Editions de la ...

Caroline Canny nommée Directrice de l’Hôtel de Buci et de l’Artus Hôtel

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Le Groupe Hôtels Maurice Hurand annonce officiellement la nomination de Caroline Canny au poste de Directrice de l’Hôtel de Buci et de l’Artus Hôtel. Cette dernière a rejoint le Groupe en février dern...

Un Club des Chefs par Golden Tulip

Un Club des Chefs par Golden Tulip

Animée par la volonté de fédérer les chefs cuisiniers de ses hôtels autour d’initiatives gastronomiques, la marque hôtelière Golden Tulip a lancé tout récemment son Club des Chefs. Composé pour l’heur...

18ème édition de Serbotel en octobre 2019

18ème édition de Serbotel en octobre 2019

Organisé tous les 2 ans à Nantes, le salon des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration Serbotel se tiendra du 20 au 23 octobre 2019. Cette 18ème édition, plus que jamais soutenue par ...

Le secteur des industries hôtelières impacté par les violations des données

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Dans un communiqué du 16 octobre 2018, la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL) dresse un premier bilan chiffré quatre mois après l’entrée du règlement européen sur la protecti...

Un nouveau visage pour le Hyatt Regency Paris Etoile

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Après deux années de rénovations, l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile (75017) dévoile des transformations d’envergure à travers un design moderne inspiré du lifestyle parisien. Créé en 1974, l’ancien C...

La France largement représentée à l’Hotrec

La France largement représentée à l’Hotrec

C’est à Cracovie en Pologne, que se tenait le 18 octobre 2018 la 77ème Assemblée Générale de l’Hotrec, Association européenne des cafés, hôtels, restaurants. Samuel Lacombe (GNC/Umih) membre du Comité...

Fiscalité d’Airbnb en France : l’Ahtop et les syndicats s’adressent à Gérald Darmanin

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Suite à de nouvelles informations concernant la fiscalité d’Airbnb en France dévoilées dans la presse, les présidents de l’Ahtop et du GNI, Serge Cachan et Didier Chenet, ont adressé le 11 octobre 201...

AccorHotels et Colony Capital reprennent le groupe hôtelier Maranatha

AccorHotels et Colony Capital reprennent le g...

Le groupe AccorHotels et le fonds d’investissement américain Colony Capital ont été désignés le 17 octobre par les juges commissaires du tribunal de commerce de Marseille comme repreneurs de Mar...

Henderson Park acquiert le Westin Paris-Vendôme

Henderson Park acquiert le Westin Paris-Vendô...

Henderson Park (Méridien Etoile, Grand Hyatt Athens, Hilton Métropole London et Birmingham, etc.), aurait finalisé l’achat du Westin Paris-Vendôme. Businessimmo rapporte en effet que la transition de ...

3ème Bourse Zenchef : les inscriptions sont ouvertes

3ème Bourse Zenchef : les inscriptions sont o...

Parce que la formation à l’unité du digital n’est pas encore automatique pour les étudiants en hôtellerie restauration, la start-up française Zenchef lance la 3ème édition de la Bourse Zenchef, dédiée...