Accor dévoile ses estimations pour les voyage...
Le 9 janvier, le groupe Accor dressait une analyse des voyages pour l’année 2024 et dévoilait ses prévisions pour 2025, à travers sa plateforme de réservation All. L’année 2024 a vu un réel engouement...
Maison Barrière Vendôme, nouvelle adresse int...
Nichée entre la Place Vendôme et le Jardin des Tuileries à Paris, la Maison Barrière Vendôme ouvrait ses portes le 9 janvier dernier. L’établissement, imaginé par Corinne Evens, a été conçu par le gro...
B&B HOTELS inaugure 4 nouveaux établissem...
En ce début d’année 2025, B&B HOTELS poursuit son expansion en France avec l’ouverture de quatre nouvelles adresses à Serris, Aurillac, Lisieux et Onnaing, portant son parc national à plus de 430 ...
LVMH entre au capital des Domaines de Fonteni...
Début décembre, Les Domaines de Fontenille annonçaient un investissement minoritaire du Groupe LVMH et de la société d’investissements Anaïs Ventures. Une entrée dans son capital qui permettra au gr...
Rivages Supper Club, des dîners exclusifs au ...
À compter du 31 janvier 2025, le restaurant Rivages du Sofitel Le Scribe Paris Opéra proposera une nouvelle expérience culinaire : des dîners mensuels en pairing, orchestrés par le chef Martin Simolka...
SIRHA Lyon 2025 : rendez-vous du 23 au 27 jan...
Le salon Eurexpo accueillera du 23 au 27 janvier prochain la 22e édition du Sirha Lyon. Organisée par GL Events, cette nouvelle édition aura à cœur de chercher des éléments de réponse, face à une évol...
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Le 56, nouvelle adresse 4 étoiles à Bordeaux
Le 7 janvier marquait l’ouverture de l’hôtel Le 56, un établissement 4 étoiles situé au cœur du quartier en pleine transformation du Quai de Paludate, à Bordeaux. Géré par En-Suite, spécialiste de la ...
Gwenaël Girard, nouveau chef pâtissier au Cou...
En ce début janvier, le chef pâtissier Gwenaël Girard, originaire de Rennes, rejoint Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitanie. Il œuvrera au piano du restaurant gastronomique Le Feuillée, au...
Quand la Grande Table Marocaine s’invite aux ...
Du 8 au 16 janvier 2025, une expérience gastronomique prend vie aux Airelles Courchevel, où la Grande Table Marocaine du Royal Mansour Marrakech s’installe pour une résidence éphémère. L’occasio...
