Gouvernement Philippe 2 : pas de secrétaire d...
Le secrétaire général de l’Elysée a dévoilé hier la composition du gouvernement « Philippe 2 ». Ce nouveau gouvernement contient des nouveaux Secrétaires d’État mais leur mission n’a pas été précisée ...
L’hôtel Le Fouquet’s Barrière à P...
L’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, situé sur les Champs Elysées et fermé pour rénovations depuis six mois, rouvrira ses portes le 1er juillet prochain. Des travaux d’extension se p...
Forte hausse de création d’emplois dans la br...
Selon les chiffres de l’Insee sur l’emploi publiés le 13 juin, le secteur des industries hôtelières (hébergement/restauration) qui a perdu 3 300 emplois au cours du deuxième semestre 2016, a cré...
Économie collaborative et plateformes en lign...
Le 15 juin 2017 le Parlement européen a adopté en session plénière deux rapports sur l’économie collaborative et sur les plateformes en ligne. Il affirme notamment que « développée de manière responsa...
La validation des acquis de l’expérience (VAE...
La validation des acquis de l’expérience (VAE) permet d’obtenir une certification sur la base d’une expérience professionnelle après validation par un jury des connaissances et des compétences acquise...
Droit des sociétés, et rémunération du gérant
Lorsqu’un hôtel est exploité sous forme de SARL, son gérant est – statutairement – un mandataire social, non un salarié. S’appliquent donc à cette gérance les règles du droit des sociétés et non celle...
Respecter l’obligation d’information des alle...
Le règlement européen INCO n°1169/2011 relatif à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires impose de nouvelles obligations en matière d’information des allergènes dans les denrées a...
À l’approche de la saison estivale, un rappel...
Comme chaque année dans le cadre de l’opération interministérielle « Vacances Confiance » (OIV), les agents de la Direction départementale de la Protection de la Population mèneront, pendant la périod...
Le statut d’artisan cuisinier officialisé par...
En novembre 2014, Carole Delga, secrétaire d’État en charge de l’Artisanat, du Commerce, de la Consommation, avait annoncé à la profession sa volonté d’inscrire le métier de cuisinier au répertoire de...
La publication au niveau national des accords...
La loi Travail prévoit que les conventions et accords de branche, de groupe, interentreprises, d’entreprise et d’établissement soient rendus publics et versés dans une base de données nationale, dont ...
