Actualités

Le recours à un CDD d’usage ne dispense pas l’employeur d’établir un contrat écrit comportant la définition précise de son motif

Le recours à un CDD d’usage ne dispense pas l...

Suivant les dispositions de l’article L. 1242-2 du Code du travail, il n’est possible de conclure un contrat à durée déterminée (CDD) que dans les cas prévus par le Code du travail afin de pourvoir de...

CDD : remplacements partiels des salariés absents

CDD : remplacements partiels des salariés abs...

Dans cette affaire, un employeur avait conclu un contrat de travail à durée déterminée avec un salarié pour remplacements partiels successifs durant les congés payés de la période estivale.Dans sa déc...

Un Code de déontologie de l’inspection du travail

Un Code de déontologie de l’inspection du tra...

Le décret n° 2017-541 du 12 avril 2017 portant Code de déontologie du service public de l’inspection du travail précise le cadre général d’exercice des missions du service public de l’inspection du tr...

Compte de pénibilité : les postures pénibles sortiront du compte à points

Compte de pénibilité : les postures pénibles ...

Dans une lettre adressée aux partenaires sociaux le 8 juillet, le Premier ministre indique que le compte de pénibilité changera de nom puisqu’il deviendra par ordonnance un « compte professionnel de p...

Assurance chômage : une nouvelle convention au 1er octobre 2017

Assurance chômage : une nouvelle convention a...

L’arrêté du 4 mai 2017 portant agrément de la convention du 14 avril 2017 relative à l’assurance chômage et de ses textes associés, négociée en mars par les partenaires sociaux, doit entrer en vigueur...

Les terroirs régionaux s’imposent dans les plats de viande

Les terroirs régionaux s’imposent dans les pl...

Les hôtels-restaurants s’efforcent de proposer des plats de viande, de provenance ­locale et régionale, issue de fournisseurs rigoureusement sélectionnés, et de varier les accompagnements. La rotation...

Des systèmes de gestion automatisés toujours plus efficients

Des systèmes de gestion automatisés toujours ...

Les systèmes de gestion automatisés pour la gestion hôtelière (PMS) poursuivent leur mue. Interface unique pour toutes les solutions, PMS en mode cloud pour une utilisation en tout lieu, connectivité ...

L’affichage environnemental s’esquisse chez les hôteliers

L’affichage environnemental s’esquisse chez l...

Expérimenté depuis 2011 sur la base du volontariat, l’affichage environnemental permet aux hôteliers de contribuer à réduire leur impact sur l’environnement et de communiquer sur leur démarche auprès ...

Retours d’expériences

Retours d’expériences

>>> Des fondamentaux axés sur la rencontre et l’authenticité pour Vacances Bleues Créée il y a près de 45 ans, la chaîne hôtelière Vacances Bleues qui compte 25 établissements et résidences e...

Conquérir les seniors

Conquérir les seniors

Alors que la part des seniors tend à progresser rapidement en France comme à l’international (25 % de la population a plus de 60 ans dans l’Hexagone selon l’INSEE, une part qui atteindrait près de 30 ...

Ambiance cosy et chaleureuse, dans le style paquebot des années 30

Ambiance cosy et chaleureuse, dans le style p...

Adossé à la pinède et face à l’océan, Côte Ouest est un lieu qui invite à la détente. Un investissement de plus de 8 millions d’euros en 2013 a permis de métamorphoser l’ancien trois étoiles Mercure e...

La Résidence, une histoire de famille

La Résidence, une histoire de famille

En 2012, Jonathan et Maryline Spiritato sautent le pas et rachètent La Résidence, petit hôtel dans le centre-ville de Nancy. Pour ce duo mère et fils, restaurateurs à l’origine, c’est une toute nouvel...