Tables & Auberges de France : lettre ouv...
Tables & Auberges de France, qui lutte depuis près de 25 ans contre la malbouffe en faisant la promotion de la gastronomie de terroir, a récemment adressé une lettre ouverte au Président de la Rép...
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Le service au cœur de la philosophie de l’Aca...
Balladins a ouvert une nouvelle école à la rentrée 2019 afin de former ses collaborateurs au digital. Celle-ci a été créée afin d’apporter la possibilité aux hôteliers de monter en compétences et de r...
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Nestlé Waters France annonce la nomination de Franck Issayan au poste de Directeur Commercial, succédant à Philippe Fardel – désormais au poste de Business Executive Officer pour Nestlé Waters B...
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Un 1er Greet Hotel à Beaune par Accor
Le groupe hôtelier Accor ouvrait cette année un premier établissement Greet Hotel à Beaune (Côte-d’Or). Positionnée sur le segment économique, l’enseigne non standardisée s’ajoute ainsi au...
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François-Xavier Schoeffer, nouveau Directeur ...
C’est le 10 septembre 2019 que François-Xavier Schoeffer prenait officiellement ses fonctions au sein de l’Hôtel Lutétia (The Set Hotels) en tant que nouveau Directeur Général des lieux. Avant d’intég...
Participez à la Journée des Restaurateurs et ...
La 4ème édition de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants par Metro France se tiendra le 8 octobre prochain, dans tous les pays où Metro est présent. Rendant une nouvelle fois hommag...
