Actualités

Cap vers « l’hôtellerie durable »

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Les acteurs de l’hôtellerie multiplient les approches en lien avec le développement durable, à l’instar du groupe Accor qui vient de lancer une marque tendance et « écoresponsable », Greet. Les hôteli...

Baudouin Roucher, nouveau directeur général du Roch Hôtel & Spa

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L’hôtel Roch Hôtel & Spa***** situé rue Saint-Roch, dans le 1er arrondissement de Paris, annonce la nomination de Baudouin Roucher au poste de directeur général. Passé par le Château de la Messard...

Hôtel Le Métropole**** Oceania : La renaissance d’un mythe

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Hôtel Le Métropole**** Oceania de Montpellier Longtemps seul hôtel de luxe du centre de Montpellier, l’Hôtel Oceania Le Métropole a subi une importante cure de jouvence voilà trois ans afin de redonne...

Hôtel-restaurant Ithurria : La modernité alliée au charme intact d’une maison de famille

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Hôtel-restaurant Ithurria à Ainhoa (64) Au cœur du Pays basque, à la frontière avec l’Espagne, Ithurria est un établissement géré en famille depuis le début des années 1960 et tourné essentiellement v...

Best Western Hôtel Arthur Rimbaud (75) : Un hôtel littéraire contemporain à Paris

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Situé dans le Xe arrondissement de Paris, le Best Western Arthur Rimbaud est un hôtel littéraire qui transporte le visiteur dans l’univers du poète. Une décoration qui a le sens du détail et qui est d...

Château de Chapeau Cornu : La renaissance d’un domaine, sous le signe de la tradition et de la modernité

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Château de Chapeau Cornu à Vignieu (Isère) Le majestueux Château de Chapeau Cornu, propriété de Thierry Régnier, s’étend sur un domaine enchanteur de 9 hectares. Il se trouve à un tournant majeur de s...

Romain Trollet, PDG du groupe Assas Hotels : La créativité en ligne de mire

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Créé en 2011, le groupe Assas Hotels s’est imposé en quelques années dans le paysage hôtelier grâce à son approche créative et des hôtels atypiques bien ancrés dans leur environnement. Le point sur le...

La Maison d’Estournel : nouvelle adresse de Michel Reybier dans le Bordelais

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Au cœur du vignoble bordelais, Michel Reybier ouvre La Maison d’Estournel non loin du Château Cos d’Estournel à Saint-Estèphe (33). Dans cette demeure de campagne calme et préservée, le designer angla...

Vers une hôtellerie plus durable ?

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À l’heure du tourisme de masse – quelque 100 millions de touristes étrangers sont attendus chaque année dans l’Hexagone à court terme – et alors que les préoccupations face à l’urgence écologique sont...

Lionel Servant, nouveau DG du Negresco

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L’hôtel Negresco (Nice) annonce l’arrivée d’un nouveau directeur général en la personne de Lionel Servant, succèdant à Pierre Bord. Lionel, qui a acquis son expérience dans le monde de l’hôtelle...

GNI : lancement du GNI Paris IDF et partenariat avec Clef Verte

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Pour répondre au plus près des attentes des hôteliers, cafetiers et restaurateurs, le GNI s’installe à Paris et en Ile-de-France en lançant le GNI Paris Ile-de-France qui accueillera ses premiers adhé...