Actualités

334 370 projets de recrutement sont attendus dans l’Hébergement/Restauration

334 370 projets de recrutement sont attendus ...

Le dernier baromètre « Data Emploi et Territoires » d’Adecco Group dévoile que quelques 334 370 projets de recrutement sont attendus dans l’Hébergement/Restauration d’ici juin prochain, av...

Rendez-vous sur Exp’hôtel, le salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de Bouche

Rendez-vous sur Exp’hôtel, le salon de l’Hôte...

Du 24 au 26 novembre, Exp’hôtel est de retour à Bordeaux, permettant aux professionnels de faire le plein d’idées et de booster leur attractivité. Présidé par Philippe Etchebest, Exp’hôtel innove avec...

Fréderic Darnet distingué aux Trophées de l’Éco de Monaco 2019

Fréderic Darnet distingué aux Trophées de l’É...

Le Grimaldi Forum à Monaco accueillait le 12 novembre dernier la 8ème édition des Trophées de l’Eco, réunissant de nombreux entrepreneurs monégasques. Pas moins de 7 entreprises et managers ont été ...

« Sources », nouvelles retraites détox « ressourçantes » par Éléonore et Adeline Guérard

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En 2020, les sœurs Éléonore et Adeline Guérard, filles de Michel Guérard, lancent « Sources ». Déjà aux commandes de La Chaîne Thermale du Soleil et de plusieurs domaines hôteliers de renom, le duo so...

Charges sociales des repas des restaurateurs : le ministre de l’Action et des Comptes publics s’est saisi du problème

Charges sociales des repas des restaurateurs ...

Suite au récent contrôle de l’Urssaf dans un restaurant gastronomique en Guadeloupe, l’Union de Recouvrement des cotisations de Sécurité Sociale et d’Allocations Familiales (Urssaf) a notifié au resta...

Nouveau MSC Grandiosa : « Le respect de l’environnement fait partie de notre ADN »

Nouveau MSC Grandiosa : « Le respect de l’env...

Le samedi 9 novembre dernier était inauguré à Hambourg (Allemagne) le MSC Grandiosa, nouveau fleuron de la société de navigation MSC Croisières de quelques 331 m de long, 67 m de haut et 43 m de large...

Fêtes de fin d’année : le gouvernement rappelle les obligations des hôteliers

Fêtes de fin d’année : le gouvernement ...

A la veille des fêtes de fin d’année, le Ministère de l’intérieur rappelle aux hôteliers que lorsqu’un client étranger séjourne dans son établissement, il est tenu de lui faire remplir et ...

Charges sociales des repas des restaurateurs : le GNI souhaite un alignement sur la règle applicable aux salariés du secteur

Charges sociales des repas des restaurateurs ...

 Suite au récent redressement par l’URSSAF d’un restaurateur guadeloupéen – prenant ses repas dans son propre établissement gastronomique – à travers un rappel de cotisations sociales de 1...

Bridor : 250 millions d’euros investis dans une nouvelle usine en Bretagne

Bridor : 250 millions d’euros investis dans u...

Aujourd’hui présent dans plus de 100 pays, avec un CA de 800 millions d’euros en 2019, Bridor connait un succès grandissant depuis sa création par le Groupe Le Duff en 1988. « Ce succès nous le devons...

Le prix du « Meilleur petit-déjeuner d’hôtel en Europe » décerné à La Chenaudière

Le prix du « Meilleur petit-déjeuner d’hôtel ...

Le 14 octobre dernier se déroulait au sein du Château de Ferrières (Seine-et-Marne) la 17ème cérémonie des Prix Villégiatures. Cette soirée était l’occasion de décerner, entre autres, le prix du « Mei...

« Plans média et actions de communication : les stratégies gagnantes », un reportage à retrouver dans le magazine Industrie Hôtelière de novembre

« Plans média et actions de communication : l...

Comment bâtir un plan de communication efficace qui va permettre de gagner en autonomie en matière de commercialisation et de distribution ? Les hôteliers doivent être attentifs à de nombreux points. ...

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

Responsabilité sociétale des entreprises (RSE...

La RSE (responsabilité sociale des entreprises, ou responsabilité sociétale des entreprises) regroupe l’ensemble des pratiques mises en place par les entreprises dans le but de respecter les principes...