Actualités

Entretien professionnel : une période transitoire jusqu’à fin 2020

Entretien professionnel : une période transit...

L’ordonnance n° 2019-861 du 21 août 2019 visant à assurer la cohérence de diverses dispositions législatives avec la loi n° 2018-771 du 5 septembre 2018 prévoit pour les entreprises, une période trans...

Rupture conventionnelle : l’employeur doit apporter la preuve de la remise au salarié d’un exemplaire conforme

Rupture conventionnelle : l’employeur doit ap...

Par deux arrêts du 3 juillet 2019, la chambre sociale de la Cour de cassation a réaffirmé que seule la remise au salarié d’un exemplaire signé des 2 parties de la convention de rupture conventionnelle...

Le ministère du Travail apporte des précisions sur la rémunération des apprentis

Le ministère du Travail apporte des précision...

Le ministère du Travail vient de mettre en ligne sur son site Internet cinq questions/réponses consacrées à la rémunération des apprentis qui reviennent sur un certain nombre de situations particulièr...

Loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel : une ordonnance renforce l’effectivité de la loi

Loi pour la liberté de choisir son avenir pro...

L’ordonnance n° 2019-861 du 21 août 2019, prise en application de l’article 114 de la loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel, vise à assurer la cohérence de diverses dispositions légi...

Petit déjeuner : valoriser son offre grâce aux produits locaux

Petit déjeuner : valoriser son offre grâce au...

Prestation incontournable en hôtellerie, le petit déjeuner est toujours très attendu des clients. Les hôteliers privilégient de plus en plus les produits locaux pour ancrer leur établissement dans leu...

Comment les CHR valorisent-ils les métiers pour mieux recruter ?

Comment les CHR valorisent-ils les métiers po...

Alors que le secteur des CHR peine toujours à recruter avec quelque 150 000 emplois vacants, quelles sont les stratégies gagnantes pour recruter et fidéliser ses salariés ? Donner du sens, construire ...

La chambre d’hôtel, un espace de plus en plus connecté

La chambre d’hôtel, un espace de plus en plus...

Les nouvelles technologies transforment l’expérience du client en chambre. Domotique, assistants vocaux, e-conciergerie, douche et literie connectées… sont de plus en plus présents. Des équipements qu...

# L’instant digital : Centraliser l’information pour optimiser sa rentabilité

# L’instant digital : Centraliser l’inf...

La rentabilité d’un établissement ne dépend pas uniquement des ventes réalisées, elle découle aussi d’une gestion efficace de ses données et savoirs : tel est le message qu’entend faire passer la star...

Cap vers « l’hôtellerie durable »

Cap vers « l’hôtellerie durable »

Les acteurs de l’hôtellerie multiplient les approches en lien avec le développement durable, à l’instar du groupe Accor qui vient de lancer une marque tendance et « écoresponsable », Greet. Les hôteli...

Baudouin Roucher, nouveau directeur général du Roch Hôtel & Spa

Baudouin Roucher, nouveau directeur général d...

L’hôtel Roch Hôtel & Spa***** situé rue Saint-Roch, dans le 1er arrondissement de Paris, annonce la nomination de Baudouin Roucher au poste de directeur général. Passé par le Château de la Messard...

Hôtel Le Métropole**** Oceania : La renaissance d’un mythe

Hôtel Le Métropole**** Oceania : La renaissan...

Hôtel Le Métropole**** Oceania de Montpellier Longtemps seul hôtel de luxe du centre de Montpellier, l’Hôtel Oceania Le Métropole a subi une importante cure de jouvence voilà trois ans afin de redonne...

Hôtel-restaurant Ithurria : La modernité alliée au charme intact d’une maison de famille

Hôtel-restaurant Ithurria : La modernité alli...

Hôtel-restaurant Ithurria à Ainhoa (64) Au cœur du Pays basque, à la frontière avec l’Espagne, Ithurria est un établissement géré en famille depuis le début des années 1960 et tourné essentiellement v...