Delabie 100 % hygiène des mains
Sans contact manuel Depuis des dizaines d’années, Delabie offre les meilleures solutions du marché pour le lavage et la désinfection des mains dans les sanitaires publics et les cuisines professionnel...
Actualités
Un webinaire « Covid-19 & restauration »...
Face à la situation actuelle, entre crise du Covid-19 et réouverture des restaurants et cafés, B.R.A. Tendances Restauration, le cabinet d’avocats et de conseil Linkea et le cabinet de coaching ...
Eduardo Bosch, nouveau Chief Operating Office...
Après plus de 13 années passées chez NH Hotels Group, Eduardo Bosch a rejoint le comité exécutif de Louvre Hotels Group en tant que nouveau Chief Operating Officer en mars dernier. C’est sous la direc...
Réouverture des restaurants : « Il serait une...
Saluée par le GNI, la réouverture des cafés et restaurants au 15 juin dernier sur le territoire suscite pourtant de nombreuses craintes par les professionnels du secteur. Pour Didier Chenet, Président...
Repartir après le chaos
Avec la réouverture des restaurants et des bars le 2 juin, sauf en Île-de-France où seules les terrasses sont autorisées à accueillir les clients, c’est tout le secteur des CHR qui respire enfin et pe...
Covid : adoption d’une stratégie juridique
En réaction aux effets délétères du Covid dont ceux de nature financière, l’hôtel a tout intérêt à élaborer puis mettre en œuvre une stratégie juridique. Utilisant le droit (textes – principes) afin d...
Épisodes caniculaires : Les obligations des e...
Durant les périodes de grande chaleur ou de canicule qui se succèdent pendant la saison estivale, de nombreux salariés peuvent être exposés à ces situations extrêmes dans le cadre de leur travail. Sui...
ERP : les actions de maintenance et les contr...
Les responsabilités de l’exploitant d’un établissement recevant du public Les établissements recevant du public, appelés plus communément « ERP », sont définis dans le Code de la construction et de l’...
La force majeure au secours des restaurateurs...
Le samedi 14 mars 2020, le Premier ministre annonçait l’obligation de fermer le jour même, dès minuit et « jusqu’à nouvel ordre », tous les « lieux recevant du public non indispensables à la vie du p...
« Objectif reprise » TPE-PME
Pour aider les entreprises à faire face aux difficultés provoquées par l’épidémie de Covid-19, le ministère du Travail vient de mettre en place un dispositif d’accompagnement « Objectif reprise » pour...
