19ème Trophée du CDRE France : découvrez les ...
Le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France (CDRE) annonce le maintien de son 19ème Trophée (100% digital) les 18 et 19 mars 2021. Dédié aux étudiants de moins de 23 ans de sect...
Pertes d’exploitation : Une juridiction d’app...
Le 25 février, l’assureur Axa a été condamné à indemniser un restaurateur marseillais situé sur le Vieux Port pour ses pertes d’exploitation dues au Covid-19 par la Cour d’appel d&rs...
Fonds de solidarité : le formulaire pour le m...
Sur le site impots.gouv.fr, le formulaire de demande d’aide au titre des pertes de chiffre d’affaires du mois de janvier 2021 est accessible depuis le 24 février 2021. Ce formulaire concer...
Industrie hôtelière : le gouvernement renforc...
Le gouvernement va renforcer la prise en charge des coûts fixes des entreprises les plus pénalisées par la crise du coronavirus pour le secteur des industries hôtelières et du tourisme. Les entreprise...
Plan de licenciement d’envergure prévu au Mar...
260 salariés seraient concernés par un vaste plan de licenciements à l’hôtel Marriott Rive Gauche à Paris (75014). Selon les informations du Parisien en effet, sur les 273 postes actuels, seuls le Di...
Metro se lance dans les emballages réutilisab...
Metro proposera, dès septembre 2021, la solution Loop (en version pilote) dans 10 points de vente de la région parisienne, soutenant ainsi plus de 100 000 professionnels dans la réduction de leurs emb...
Modification de la contravention réprimant la...
Le décret ° 2021-172 du 17 février 2021 sanctionne la violation par l’exploitant d’un établissement recevant du public des mesures édictées par l’article L 3136-1 du code de la santé...
Location de courte durée : La Cour de cassati...
Dans cinq arrêts rendus le 18 février 2021, la Cour de cassation a jugé la réglementation mise en place par la Ville de Paris encadrant la location de résidences secondaires sur les plateformes comme ...
Un tablier solidaire pour venir en aide aux r...
Le collectif lyonnais « Les Hauts Parleurs » lance un mouvement solidaire nommé « Je ne rends pas mon tablier ». Six jeunes lyonnais sont à l’origine de ce collectif : Antoine Robin, Alexandre Chambet...
