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RockyPop s’installe à Marseille

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Après Chamonix, Flaine et Grenoble, RockyPop poursuit son expansion avec une nouvelle adresse dans le quartier animé de Castellane, à Marseille. Prévu pour l’été 2025, le lieu proposera 96 chambres. I...

10e édition de Taste of Paris : découvrez le casting !

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Pendant quatre jours, ce sont près de 30 000 visiteurs qui viennent célébrer la gastronomie à l’occasion du Taste of Paris. L’événement revient cette année pour une 10e édition, du 8 au 11 mai, et rep...

Les mini tartelettes, nouveauté Bridor

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En 2025, Bridor dévoile son produit phare, les mini tartelettes. Elles viennent compléter la collection « Bridor, Une recette Lenôtre Professionnels » et mêlent pâtisserie et viennoiserie. Leur feuill...

L’Hôtel Bleu obtient la certification GOLD du SHe Travel Club

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En février, l’Hôtel Bleu, situé à Carry-le-Rouet, a obtenu la certification GOLD du SHe Travel Club, le premier label international dédié à l’accueil des voyageuses. « Cette distinction vient récompe...

L’Hôtel Bizipoz ouvre dès le 1ᵉʳ avril à Saint-Jean-de-Luz

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Le 1ᵉʳ avril prochain, Saint-Jean-de-Luz accueillera l’Hôtel Bizipoz, un établissement 4 étoiles qui mêle hébergement, gastronomie et convivialité. Situé sur l’îlot Foch, dans un bâtiment art déco, ce...

Les tendances de ces vacances d’hiver selon Gîtes de France

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Alors que les vacances d’hiver ont débuté, le réseau Gîtes de France présente ses dernières tendances de réservation. Le constat est plutôt positif par rapport à l’année passée, avec une augmentation ...

Le Domaine de Verchant, un nouveau chapitre à découvrir dès mai 2025

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Le Domaine de Verchant, écrin de luxe aux portes de Montpellier, s’apprête à dévoiler une transformation au printemps 2025. Parmi les nouveautés, 25 chambres et suites supplémentaires (42 à 88 m²) ave...

Le Mas du Chemin de la Mer intègre le réseau Gîtes de France

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Le Mas du Chemin de la Mer, établissement du groupe familial Roussillhotel intègre le réseau Gîtes de France. En vertu du soin apporté par les propriétaires à préserver l’environnement (mousseurs dans...

L’Hôtel de l’Ill à Strasbourg : une hybridation en marche pour 2025

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Racheté en 2023 par Najeti Hôtels & Golfs Collection, l’Hôtel de l’Ill, hôtel trois étoiles situé au cœur du centre historique de Strasbourg, poursuit sa transformation. Après une première phase d...

Food Hotel Tech : 5 grandes tendances pour 2025

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Le salon Food Hotel Tech, qui se tiendra les 19 et 20 mars à Paris-Porte de Versailles, est l’occasion de découvrir les grandes tendances du monde de l’hôtellerie-restauration. Elles sont 5 à être mis...

Tobias Reinecke rejoint Choice Hotels EMEA

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Tobias Reinecke rejoint l’équipe de Direction de Choice Hotels EMEA en la qualité de Responsable du Développement, des Investissements et de la Croissance du Portefeuille après avoir sa nomination. Tr...

Magalie Murillo nommée Directrice Générale de SO/ Paris

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Forte de 30 ans d’expérience internationale, Magalie Murillo a été désignée début février Directrice Générale du SO/ Paris. Son parcours, jalonné de succès dans des groupes prestigieux comme Thomas Co...