Actualités

Logis hôtels et le CNED partenaires pour des formations digitales diplômantes

Logis hôtels et le CNED partenaires pour des ...

Depuis 2016, l’Académie Logis Hôtels propose des formations en e-learning pour tenir compte des contraintes des salariés et chefs d’entreprises de l’hôtellerie-restauration, avec des formations en tem...

Covid & CHRD : vers un plan de réouverture en 3 phases… mais quand ?

Covid & CHRD : vers un plan de réouvertu...

Les travaux concernant la réouverture des cafés, restaurants, bars et discothèques entre les organisations et les différents membres du Gouvernement se poursuivent. Le GNC, l’Umih, le GNI et le SNRTC ...

Vinaigre d’alcool Shiragiku et Honteri Mizkan :  assaisonnements savoureux pour Pokés riches en goût

Vinaigre d’alcool Shiragiku et Honteri ...

Parce que les Pokés Bowls sont de plus en plus plébiscités par une clientèle en mal de plats à base d’ingrédients naturels et sains, le 1er fabricant d’assaisonnements pour sushi au monde Mizkan...

Les aides à l’apprentissage prolongées jusqu’à fin 2021

Les aides à l’apprentissage prolongées jusqu’...

Pour les alternants, apprentis et jeunes de moins de 26 ans, le gouvernement a décidé de maintenir de quelques mois sa prise en charge d’aides au recrutement, avant de prévoir une réduction progressiv...

Les terrasses chauffées finalement autorisées jusqu’en avril 2022

Les terrasses chauffées finalement autorisées...

C’est en prenant en considération la crise sanitaire actuelle et ses effets dévastateurs sur le secteur de l’hôtellerie-restauration que l’interdiction des terrasses chauffées de cafés et restaurants ...

Signature d’un accord APLD pour les établissements Louvre Hotels Group

Signature d’un accord APLD pour les établisse...

Un accord d’activité partielle de longue durée (APLD) a été signé par Louvre Hotels Group et ses syndicats afin de sécuriser les emplois des salariés du Groupe et ce, jusqu’à réouverture des établisse...

Pitaya Group imagine l’hospitality du futur

Pitaya Group imagine l’hospitality du futur

Dans un contexte de crise sanitaire où l’hospitality est mis à rude épreuve, Leslie Johns et César Lassarat, avec Pitaya Group, développent des concepts innovants pour accompagner les hôteliers. L’ave...

Les fours mixtes Convotherm Enodis éligibles à la subvention « Cuisine + sûre »

Les fours mixtes Convotherm Enodis éligibles ...

Cuisines moins énergivores mais plus compactes, esthétiques et fonctionnelles ; performances qualitatives optimisées, conditions de travail améliorées : les innovations technologiques d’Enodis contrib...

Nouvelle identité pour l’hôtel le Mas de Pierre

Nouvelle identité pour l’hôtel le Mas de Pier...

15 ans après son ouverture, l’hôtel 5 étoiles Le Mas de Pierre, appartenant au groupe hôtelier familial et indépendant SFH, deviens Le Domaine du Mas de Pierre. Cette réinvention de l’établissement, m...

Focus sur la prise en charge des coûts fixes des entreprises

Focus sur la prise en charge des coûts fixes ...

Le gouvernement a décidé d’apporter une aide complémentaire au fonds de solidarité visant à compenser le poids des charges fixes dans les secteurs des industries hôtelières et du tourisme. Ce disposit...

8 nouvelles maisons – dont 2 françaises – intègrent Relais & Châteaux

8 nouvelles maisons – dont 2 françaises – int...

Relais & Châteaux accueille 8 nouveaux établissements reflétant les valeurs de l’Association, en Europe et aux États-Unis. La France est ici particulièrement représentée avec 2nouvelles entrées : ...