Pertes d’exploitation : Axa assigné se ...
Les restaurants repartent à l’assaut des assureurs. Le SDI (syndicat des indépendants et des TPE) assigne l’assureur AXA en justice pour le compte d’une dizaine de ses adhérents, aup...
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Industries hôtelières : un fonds de solidarit...
Le fonds de solidarité va être intégralement maintenu jusqu’à fin mai 2021 et son accès sera assoupli à partir du mois de juin pour les entreprises qui, à l’image des restaurants et des débits d...
À vos Marques, prêts… Communiquez !
Nous sommes à l’aube de la réouverture des restaurants et d’un retour progressif à la normale. Nous avons tous en tête les dates du 19 mai pour les terrasses et du 9 juin pour les salles des restauran...
HCR : quelle situation sur le marché du trava...
Dans le contexte actuel de crise sanitaire, la Dares publie, en collaboration avec la Délégation générale à l’emploi et à la formation professionnelle (DGEFP), Pôle emploi et l’Acoss, un suivi d’indic...
Best Western Hotels & Resorts : un CA 20...
Best Western Hotels & Resorts dresse un bilan 2020 particulièrement impacté par la crise sanitaire. Le groupe enregistre une baisse de 52,4% de son CA pour l’exercice 2020, avec 83,7 millions d’eu...
Procurez-vous le Panorama B.R.A. 2020 des gro...
Le PANORAMA B.R.A., c’est L’ÉTAT DES LIEUX LE PLUS EXHAUSTIF DU SECTEUR avec pour cette édition 2020, malgré des circonstances compliquées : – le classement et les résultats des 220 groupe...
Contrat de travail renouvelé/renouvellement t...
La ministre du travail a récemment indiqué que le recours à l’activité partielle est autorisé pour les travailleurs saisonniers disposant : • Soit d’un contrat de travail renouvelé au titre de l’oblig...
Matériels de distribution de repas : des solu...
Le fabricant n°1 mondial de matériel de distribution de repas Rieber, 1er fournisseur de matériel complet pour l’alimentation en écoles, entreprises, collectivités, hôtels et restaurants mais aussi cl...
Un nouveau barème de rémunération des stagiai...
Dans le cadre de la loi de finances pour 2021, un décret n° 2021-522 du 29 avril 2021 fixe les nouveaux taux et les montants des rémunérations versées aux stagiaires de la formation professionnelle qu...
Un Foodcamp pour former les restaurateurs de ...
La Foodschool La Source, tournée vers les enjeux de la restauration de demain, lance son 1erFoodcamp le 17 mai 2021. Parrainé par Laurent Petit (Clos des Sens *** à Annecy), ce cursus est d’une durée ...
