Actualités

Hôtellerie : un CA en recul de 47 % entre juin 2019 et juin 2021

Hôtellerie : un CA en recul de 47 % entre jui...

Selon la dernière étude sur la fréquentation hôtelière au 2è trimestre 2021 publiée par l’INSEE, l’indice des prix à la consommation dans la branche des industries hôtelières a augmenté en août ...

Laurent Wauquiez, Olivier Ginon et Marie Odile Fondeur inaugurent la 20ème édition du Sirha

Laurent Wauquiez, Olivier Ginon et Marie Odil...

Le 23 septembre au matin était inaugurée la 20ème édition du Sirha à Lyon Eurexpo, en présence, entre autres, de Laurent Wauquiez – président LR de la région Auvergne-Rhône-Alpes ; Olivier Ginon...

Accor confirme ses engagements écoresponsables avec la Sustainable Hospitality Alliance

Accor confirme ses engagements écoresponsable...

Accor confirme sa volonté de limiter les impacts de son activité sur l’environnement en rejoignant la Sustainable Hospitality Alliance (Alliance pour une hospitalité durable). Cette organisation inter...

GECO Food Service : Quid de la RHD en France ?

GECO Food Service : Quid de la RHD en France ...

En cette rentrée 2021, le GECO Food Service met en lumière la situation du marché hors domicile en France depuis les six premiers mois de l’année. Comme les restaurateurs, les fournisseurs travaillent...

Regetel devient Terlia Hospitality

Regetel devient Terlia Hospitality

Les deux foncières immobilières familiales Galia et Terrot se sont rencontrées lors de la réalisation du boutique-hôtel 5 étoiles Maison Bréguet en 2018. Elles recherchaient alors un gestionnaire pour...

Rencontrez-nous tout au long du Sirha Lyon

Rencontrez-nous tout au long du Sirha Lyon

Le Sirha Lyon 2021 ouvrira ses portes le jeudi 23 septembre ! ✓ Retrouvez-nous tout au long du salon sur notre stand B.R.A. Tendances Restauration & Les Editions de la RHF n°G6-A15 (Allée 6, entre...

Les salaires de la branche CHR jugés insuffisants par le ministère du Travail

Les salaires de la branche CHR jugés insuffis...

La ministre du travail, de l’Emploi et de l’Insertion, Élisabeth Borne a réuni les représentants du secteur de l’hôtellerie-restauration au ministère le 17 septembre dernier. Elle a ainsi expliqué que...

Activité à Paris Ile-de-France : vers des signes de reprise

Activité à Paris Ile-de-France : vers des sig...

L’activité de la région Ile-de-France a été encore très marquée par la crise sanitaire et économique au premier semestre 2021. Les restrictions sanitaires, la fermeture des sites touristiques du 1er j...

Un soutien concret du Gouvernement pour les travailleurs indépendants

Un soutien concret du Gouvernement pour les t...

Le président de la République a présenté le 16 septembre au matin une vingtaine de mesures pour soutenir les travailleurs indépendants, éprouvés par la crise du Covid-19. Au congrès des entreprises de...

Adoria, désormais propriété de CHR Group

Adoria, désormais propriété de CHR Group

La 1ère plateforme logicielle dédiée à la restauration commerciale et collective en Europe Adoria a été rachetée par CHR Group au printemps dernier. Solution de référence pour les groupes de restaura...

Concours, démonstrations et mutations du Food Service au programme de Serbotel 2021

Concours, démonstrations et mutations du Food...

Le Salon des métiers de bouche, de la boulangerie – pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration Serbotel aura lieu du 17 au 20 octobre 2021 au Parc des Expositions de Nantes. Comme pour chaque é...

Brita Professionnel au Sirha : nouveautés, innovations et championnats !

Brita Professionnel au Sirha : nouveautés, in...

Brita Professionnel, l’expert de la filtration de l’eau, vous donne rendez-vous au Sirha! Au-delà de présenter ses gammes dédiées au CHR et à la boulangerie, la marque dévoilera plusieurs nouveautés :...