Focus sur l’hygiène et le séchage des mains a...
Spécialisé dans les secteurs de l’hygiène, de la santé et de la sécurité, Kimberly-Clark Professional s’attarde sur un sujet plus que jamais d’actualité : l’hygiène des mains. C’est dans ce sens...
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Smart Cuisine : concept hybride de recettes e...
Imaginé par Transgourmet pour aider les établissements disposant de peu de ressources pour cuisiner sans pour autant faire l’impasse sur la qualité des recettes proposées, Smart Cuisine est un nouveau...
Dominik Trimborn, nouveau Directeur Commercia...
Le Shangri-La Hotel, Paris accueillait le 1er avril 2021 un nouveau Directeur Commercial et Marketing : Dominik Trimborn. Après neuf années passées chez Starwood Hotels & Resorts à Munich et en As...
Préparer la réouverture des CHR en toute quié...
Les bars, cafés et restaurants sont fermés depuis plusieurs mois en France, mais les dernières annonces du Président Emanuel Macron encouragent à garder espoir à moyen terme. Pour une réouverture et u...
Débits de boissons, restaurants : vers une ré...
Dans son allocution du 31 mars au soir, le président de la République Emmanuel Macron annonçait que certains lieux culturels et terrasses de bars et restaurants devraient pouvoir rouvrir à partir de m...
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A l’issue de l’Assemblée Générale de l’Association des Franchisés Accor (AFA) qui s’est tenue le 30 mars dernier, de nouveaux représentants ont été élus. Gwenaël Le Houerou (propriétaire d’un hôtel Ib...
Quid des attentes des français à la réouvertu...
API & YOU, agence conseil, communication et e-commerce, éditeur de la plateforme LeMeilleurChezVous.com publie son étude « Vente à emporter : les attentes des Français à la réouverture des restaur...
Un passeport sanitaire sécurisé pour relancer...
Pour permettre les déplacements dans l’Union européenne (UE), la Commission européenne a récemment proposé la création d’un certificat vert numérique. Ce « passeport vert » concernera les ...
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Thierry Drecq (Administrateur du Groupe ECF, mandaté par Christophe Alaux, Président), Patrice Mora (Président du Groupe Matfer Bourgeat) et François Houpert (Président du Groupe Enodis), appuyés par ...
Chômage en 2020 : le secteur CHR concentre pl...
L’association GSC et la société Altares dévoilent la 5ème édition de l’Observatoire de l’emploi des entrepreneurs. En 2020, 33 189 femmes et hommes chefs d’entreprise ont perdu leur emploi, soit une d...
