Actualités

Près de 8 000 visiteurs pour Food Hotel Tech Paris 2021

Près de 8 000 visiteurs pour Food Hotel Tech ...

La 4ème édition de Food Hotel Tech a accueilli quelque 7 800 visiteurs au Paris Event Center les 9 et 10 novembre dernier. 250 exposants de la tech et du digital au service des CHR ainsi que 60 start-...

Accor : un tiers des effectifs manquants, selon Sébastien Bazin

Accor : un tiers des effectifs manquants, sel...

Particulièrement d’actualité à l’occasion du Congrès du GNI qui se tient les 15 et 16 novembre à Paris, la reprise du secteur de l’hôtellerie-restauration et la problématique du recrutement le sont to...

Zenchef lauréat du Prix FHT de l’Innovation 2021

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Zenchef a remporté le Prix FHT de l’Innovation 2021 lors du salon Food Hotel Tech, qui s’est tenu les 9 et 10 novembre dernier au Paris Event Center. La société créée en 2010 par Xavier Zeitoun s’est ...

Reprise positive et nouveaux membres pour The Originals Human, Hotels & Resorts

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Le groupe The Originals Human, Hotels & Resorts a observé une reprise positive en septembre. Il enregistre une utilisation des canaux directs web en hausse de 22 %, due entre autres à un retour de...

Ouverture du Congrès annuel du GNI

Ouverture du Congrès annuel du GNI

Le Congrès annuel du GNI se tient les 15 et 16 novembre à la Maison de l’Artisanat (Paris 8e). La première matinée sera marquée par la conférence inaugurale intitulée « La reconquête… de notre indépen...

Une collaboration étoilée inédite pour Loire Valley Lodges

Une collaboration étoilée inédite pour Loire ...

Loire Valley Lodges, complexe hôtelier de 18 lodges construites sur pilotis situé dans une forêt privée de 300 hectares à Esvres (près de Tours,) annonce une nouvelle collaboration pour l’ensemble de ...

1ère édition des Lauriers de la transition alimentaire

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La plateforme Manger du Sens et l’agence Gulfstream Group organisent la 1ère édition des Lauriers de la transition alimentaire. Lancé officiellement fin septembre 2021, ce challenge a pour objectif d’...

Le Massane Montpellier dévoile son projet de reconstruction

Le Massane Montpellier dévoile son projet de ...

Propriété du groupe Eoden, le Massane Montpellier va opérer une montée en gamme. Les bâtiments trentenaires du complexe golfique et hôtelier de Baillargues (34) feront place à de nouvelles constructio...

La BR 30/1 C, nouvelle autolaveuse par Kärcher

La BR 30/1 C, nouvelle autolaveuse par Kärche...

Pour remplacer efficacement la serpillère lors du nettoyage des petites surfaces, Kärcher propose désormais une nouvelle autolaveuse compacte : la BR 30/1 C. Tout-en-un, elle intègre le prébalayage. A...

7 nouveaux hôtels-restaurants pour Logis Hotels

7 nouveaux hôtels-restaurants pour Logis Hote...

Logis Hôtels annonce l’arrivée de 7 nouveaux adhérents. Deux d’entre eux se trouvent dans le Centre-Val de Loire : Les Tilleuls à Bruère-Allichamps (18) et La Pyramide à Romorantin-Lanthen...

Ouverture imminente du Bulgari Hotel Paris

Ouverture imminente du Bulgari Hotel Paris

Le 2 décembre prochain ouvrira au 30, avenue George V à Paris le nouveau Bulgari Hotel Paris (LVMH). Après Milan, Londres, Bali et plus récemment Pékin, Dubaï et Shanghai, ce nouvel établissement diri...