Réouverture des CHR : un nouveau protocole sa...
Le Gouvernement vient de mettre en ligne le protocole sanitaire officiel pour les bars, les restaurants et les restaurants d’hôtels concernant les périodes du 19 mai au 8 juin, et du 9 au 30 jui...
Actualités
Réouverture des terrasses : les premières ten...
Avant la réouverture des terrasses le 19 mai 2021, TheFork publie les premières tendances à anticiper. Sur 20 000 établissements présents sur TheFork, 61% des interrogés pensent rouvrir leur terrasse ...
Atout France et le Gouvernement s’unissent po...
Relancer le tourisme en France après la période de Covid-19, tel est l’objectif du plan de communication qui a été présenté le 11 mai 2020 par Atout France et le Ministère de l’Europe et des Aff...
CHR : Les contours de la reprise décryptés pa...
Alors que la réouverture des CHR n’a jamais été aussi proche, The NPD Group dévoile les perspectives de reprise du secteur. Réalisée auprès de 1 400 personnes (panel CREST), l’étude s’articule autour ...
Évolution de l’activité partielle, repr...
La ministre du Travail Élisabeth Borne était auditionnée le 7 mai dernier par la Commission des affaires sociales de l’Assemblée nationale. Elle s’est notamment exprimée sur les évolutions du chômage ...
Les cromesquis, offre idéale pour planches et...
Les beaux jours arrivent … et les apéritifs conviviaux qui vont avec ! C’est pourquoi Savencia Fromage & Dairy Foodservice ont créé une gamme de cromesquis, petits fromages panés surgelés pa...
Comment bénéficier du crédit d’impôt pour la ...
La loi de finances pour 2021 a instauré un nouveau crédit d’impôt à destination des petites et moyennes entreprises soumises à l’impôt sur le revenu ou à l’impôt sur les sociétés selon un régime réel....
Les règles à respecter concernant l’occupatio...
Pour avoir le droit d’occuper le domaine public (trottoirs, places, emplacements, etc.) dont l’usage principal est la circulation des piétons, l’exploitant d’un établissement recevant du public (débit...
Grève des salariés de l’hôtel et réactions de...
Jurisprudence – Cass. soc. 10 févr. 2021, n°19-14021 : dans un établissement hôtelier, des grévistes font preuve de comportement abusif lorsqu’ils : a) apportent une gêne anormale au travail des non-g...
Grève : l’accord de fin de conflit
La négociation de fin de conflit se fixe pour objectif la signature d’un accord mettant fin à une grève. La direction de l’hôtel – autant que faire se peut compte tenu d’un contexte tendu voire de l’u...
