Actualités

Paris : la pérennisation des terrasses «estivales» payantes est actée

Paris : la pérennisation des terrasses «estiv...

Le Conseil de la ville de Paris a adopté le 6 juillet dernier, après concertation avec les différentes parties-prenantes (professionnels du secteur HCR et associations de riverains), le nouveau Règlem...

Deux hôtels Hilton s’implantent à Tours sous le groupe Naos Hôtel

Deux hôtels Hilton s’implantent à Tours sous ...

Deux hôtels internationaux viennent compléter les collections du groupe Naos Hôtel depuis le 30 juin 2021. Situés en plein cœur de la ville de Tours, place Anatole France, le Hilton Garden Inn Tours C...

Misterbooking et Safebooking désormais partenaires

Misterbooking et Safebooking désormais parten...

Spécialiste français des logiciels hôteliers en mode « Cloud », Misterbooking annonce son tout nouveau partenariat avec la solution intégrée d’assurance annulation Safebooking. Initié dans l’optique d...

24ème convention des Traiteurs de France : une reprise envisagée avec optimisme et détermination

24ème convention des Traiteurs de France : un...

Le Jardin des plantes médicinales et la Faculté de Médecine historique de Montpellier accueillaient les 28 et 29 juin derniers la 24ème convention des Traiteurs de France. Membres du réseau, collabora...

Covid-19 : un 1er trimestre 2021 catastrophique pour les hôtels français

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Le juillet 2021, l’Insee a révélé l’état de la fréquentation hôtelière du premier trimestre 2021sur l’ensemble du territoire. Au premier trimestre, six hôtels sur dix seulement étaient ouv...

Pomona acquiert le fournisseur de boulangerie – pâtisserie DGF

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Pomona annonce l’acquisition du distributeur spécialisé dans la fourniture de matières premières sur le marché de la boulangerie – pâtisserie DGF. Le rachat, réalisé par sa filiale Délice & Créati...

Le groupe Bertrand confirme son goût pour l’hôtellerie

Le groupe Bertrand confirme son goût pour l’h...

Alors que le groupe hôtelier JJW du cheikh saoudien Al Jaber mettait en vente 9 de ses hôtels, le Groupe Bertrand s’est positionné sur la reprise de certains d’entre eux, à la surprise générale. Nos c...

L’Hôtel de la Ferme*****, nouvelle corde à l’arc du Domaine de Murtoli

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Le Domaine de Murtoli en à Sartène (Corse) ouvrait en juin 2021 le nouvel Hôtel de la Ferme. Situé entre l’oliveraie et le potager du Domaine, face au Murtoli Golf Links et au sein-même de la bâtisse ...

Airbnb : les numéros d’enregistrement des meublés obligatoires, et 8 M€ dus à la Ville de Paris

Airbnb : les numéros d’enregistrement d...

Les propriétaires de la capitale souhaitant louer leur logement meublé pour une courte durée sur la plateforme Airbnb doivent, depuis le 1er juillet 2021, indiquer le numéro d’enregistrement obt...

Aide à l’aménagement des terrasses et Fête des restos : la Région IDF soutient les restaurateurs

Aide à l’aménagement des terrasses et F...

Pour continuer à accompagner les professionnels dans la reprise de leur activité, la Région Île-de-France ouvre l’aide à l’aménagement des terrasses. Jusqu’à 1 000 euros sont ainsi proposé...

Poule et Toque étoffe sa gamme « Prêt à cuire » avec 2 nouvelles références

Poule et Toque étoffe sa gamme « Prêt à cuire...

Poule et Toque continue d’innover avec des produits adaptés à toutes les utilisations, répondant aux nouvelles attentes des professionnels et de leurs convives. La marque étoffe ainsi son offre de dé...

Audrey Brayer, nouvelle Directrice de l’Innovation Opérationnelle/Systèmes d’Information Pierre & Vacances-Center Parcs

Audrey Brayer, nouvelle Directrice de l’Innov...

Audrey Brayer a récemment été nommée Directrice de l’Innovation Opérationnelle et des Systèmes d’information de Pierre & Vacances-Center Parcs. Elle reportera directement à Franck Gervais, DG du g...