Actualités

Zenchef lauréat du Prix FHT de l’Innovation 2021

Zenchef lauréat du Prix FHT de l’Innovation 2...

Zenchef a remporté le Prix FHT de l’Innovation 2021 lors du salon Food Hotel Tech, qui s’est tenu les 9 et 10 novembre dernier au Paris Event Center. La société créée en 2010 par Xavier Zeitoun s’est ...

Reprise positive et nouveaux membres pour The Originals Human, Hotels & Resorts

Reprise positive et nouveaux membres pour The...

Le groupe The Originals Human, Hotels & Resorts a observé une reprise positive en septembre. Il enregistre une utilisation des canaux directs web en hausse de 22 %, due entre autres à un retour de...

Ouverture du Congrès annuel du GNI

Ouverture du Congrès annuel du GNI

Le Congrès annuel du GNI se tient les 15 et 16 novembre à la Maison de l’Artisanat (Paris 8e). La première matinée sera marquée par la conférence inaugurale intitulée « La reconquête… de notre indépen...

Une collaboration étoilée inédite pour Loire Valley Lodges

Une collaboration étoilée inédite pour Loire ...

Loire Valley Lodges, complexe hôtelier de 18 lodges construites sur pilotis situé dans une forêt privée de 300 hectares à Esvres (près de Tours,) annonce une nouvelle collaboration pour l’ensemble de ...

1ère édition des Lauriers de la transition alimentaire

1ère édition des Lauriers de la transition al...

La plateforme Manger du Sens et l’agence Gulfstream Group organisent la 1ère édition des Lauriers de la transition alimentaire. Lancé officiellement fin septembre 2021, ce challenge a pour objectif d’...

Le Massane Montpellier dévoile son projet de reconstruction

Le Massane Montpellier dévoile son projet de ...

Propriété du groupe Eoden, le Massane Montpellier va opérer une montée en gamme. Les bâtiments trentenaires du complexe golfique et hôtelier de Baillargues (34) feront place à de nouvelles constructio...

La BR 30/1 C, nouvelle autolaveuse par Kärcher

La BR 30/1 C, nouvelle autolaveuse par Kärche...

Pour remplacer efficacement la serpillère lors du nettoyage des petites surfaces, Kärcher propose désormais une nouvelle autolaveuse compacte : la BR 30/1 C. Tout-en-un, elle intègre le prébalayage. A...

7 nouveaux hôtels-restaurants pour Logis Hotels

7 nouveaux hôtels-restaurants pour Logis Hote...

Logis Hôtels annonce l’arrivée de 7 nouveaux adhérents. Deux d’entre eux se trouvent dans le Centre-Val de Loire : Les Tilleuls à Bruère-Allichamps (18) et La Pyramide à Romorantin-Lanthen...

Ouverture imminente du Bulgari Hotel Paris

Ouverture imminente du Bulgari Hotel Paris

Le 2 décembre prochain ouvrira au 30, avenue George V à Paris le nouveau Bulgari Hotel Paris (LVMH). Après Milan, Londres, Bali et plus récemment Pékin, Dubaï et Shanghai, ce nouvel établissement diri...

Le Guide Michelin dévoile sa nouvelle sélection hôtelière

Le Guide Michelin dévoile sa nouvelle sélecti...

La nouvelle sélection hôtelière du Guide Michelin vient d’être dévoilée. Réalisée par ses experts de Tablet Hotels et sa communauté de voyageur, elle « place la recherche de l’excellence, la val...

Nouvelle prolongation des prêts garantis par l’Etat

Nouvelle prolongation des prêts garantis par ...

Le recours aux prêts garantis par l’Etat (PGE) sera finalement possible jusqu’à fin juin 2022, annonce le ministre de l’Economie, des Finances et de la Relance Bruno Le Maire. Un amendement va en effe...

Les saveurs italiennes au menu de Food’in Sud 2022

Les saveurs italiennes au menu de Food’in Sud...

La 5ème édition de Food’in Sud se déroulera du 23 au 25 janvier 2022 au Parc Chanot à Marseille (Bouches-du-Rhône). L’événement célèbrera les fleurons de la gastronomie italienne à travers ses différe...