Actualités

Plus de 14 000 professionnels présents sur Exp’Hôtel 2021

Plus de 14 000 professionnels présents sur Ex...

L’édition 2021 d’Exp’Hôtel, qui s’est déroulée du 28 au 30 novembre à Bordeaux, était synonyme de retrouvailles pour les professionnels de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie. 23...

Une reprise hôtelière à plusieurs vitesses selon MKG

Une reprise hôtelière à plusieurs vitesses se...

L’activité hôtelière française reprend, mais de manière hétérogène. Tel est l’une des principales conclusions des résultats d’octobre 2021 publiés par MKG début décembre. En octobre, les hôtels frança...

Réouverture de l’hôtel Le Friedland**** à Paris

Réouverture de l’hôtel Le Friedland****...

L’hôtel Le Friedland**** du groupe Madeho a rouvert ses portes en septembre dernier après une rénovation complète de ses espaces communs et de ses chambres. Idéalement situé dans le 8e arrondiss...

Constance de Polignac nommée Chief Marketing & Transformation Officer B&B Hotels

Constance de Polignac nommée Chief Marketing ...

Passée par Unilever, Les Galeries Lafayette ou encore SAP et spécialisée dans la data et la « customer centricity », Constance de Polignac est désormais la nouvelle Chief Marketing & Transformatio...

Noël 2021 en RHD : le secteur à nouveau dans le flou, selon The NPD Group

Noël 2021 en RHD : le secteur à nouveau dans ...

Si certains indicateurs semblent encourageants, la crise sanitaire a profondément modifié le marché de la RHD. Tel est l’un des constats dressés par The NPD Group à l’approche des fêtes de fin d’année...

Signature d’un partenariat entre Contact Hôtels et Alentour

Signature d’un partenariat entre Contac...

Pousser sa démarche de personnalisation de l’expérience client : tel était l’objectif de Contact Hôtels en signant, début décembre, un partenariat avec la plateforme numérique française Al...

Alexandre Mazzia et Chiara Pavan parrains de Food’in Sud 2022

Alexandre Mazzia et Chiara Pavan parrains de ...

Le salon Food’in Sud, qui se tiendra à Marseille (13) du 23 au 25 janvier 2022, sera parrainé par Chiara Pavan et Alexandre Mazzia. Désignée « Meilleure cheffe italienne » en 2018, la première d...

Mesures sanitaires : le GNI demande la « réactivation d’urgence » des aides

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Suite aux annonces du gouvernement français pour faire face à la 5e vague de Covid-19, le GNI a demandé le 8 décembre au Ministre de l’Economie la convocation d’une réunion de crise. « Aux annulations...

Des vacances d’hiver au soleil pour les Français

Des vacances d’hiver au soleil pour les...

43 % des Français devraient partir en vacances au soleil durant la saison hivernale 2021-2022. C’est ce qui ressort de la dernière étude menée par Marriott Bonvoy, le programme de fidélité du gr...

Acquisition du groupe Pierre Hermé Paris par Butler Industries

Acquisition du groupe Pierre Hermé Paris par ...

L’investisseur Butler Industries annonce l’acquisition d’une participation majoritaire au sein du groupe Pierre Hermé Paris. Son fondateur, Pierre Hermé, conserve sa participation. Cette opération vis...

Richard Ginioux, nouveau DG de Ferrandi Paris

Richard Ginioux, nouveau DG de Ferrandi Paris

DG de l’école Savignac depuis 2014, Richard Ginioux rejoint Ferrandi Paris au même poste. Il prendra ses fonctions à compter de mars 2022. Diplômé de l’Institut d’études politiques de Bordeaux et titu...

Démission d’Alain Griset, ministre délégué chargé des PME

Démission d’Alain Griset, ministre délégué ch...

Le 8 décembre, Alain Griset, ministre délégué chargé des PME, a remis sa démission au Président de la République Emmanuel Macron et au Premier ministre Jean Castex. Cela fait suite à la décision du Tr...