Nouvelle formation par l’École Ducasse ...
L’École Ducasse et l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL), qui collaborent depuis plus de 4 ans, lancent une formation publique – privée d’excellence. Dans ce cadre, l’École Ducasse ...
Actualités
6Xpos : des solutions pour accompagner les CH...
Spécialiste des solutions d’encaissement ultra connectées, 6Xpos dispose d’une large gamme de produits destinés aux professionnels des CHR : caisses enregistreuses tactiles, bornes de commande, pads d...
Recrutement dans les CHR : Thierry Marx appel...
Régulariser les salariés étrangers de l’hôtellerie restauration « reconnus pour leurs compétences » : telle est la demande formulée par le président de l’Umih, Thierry Marx, dans un entretien accordé ...
Une nouvelle identité visuelle pour Hôtel Ake...
Après avoir lancé mi-novembre sa nouvelle marque d’hôtellerie « Le 2 », Hôtel Akena dévoile une identité visuelle repensée. Sous l’impulsion de son président Marc Plisson, le groupe français d’hôtelle...
Johan Thyriot, nouveau chef du Domaine du Col...
Meusien d’origine, c’est désormais dans la Drôme que Johan Thyriot s’épanouit, et plus précisément au Domaine du Colombier à Malataverne. Depuis le 1er décembre, il propose une nouvelle carte au sein ...
Mama Shelter prévoit 6 ouvertures d’ici fin 2...
Mama Shelter poursuit son développement. D’ici fin 2024, l’enseigne d’hospitalité lifestyle ouvrira 6 nouveaux établissements, dont 3 en France. En mars 2023, le Mama Shelter Rennes accueillera ses pr...
Prix du CHR Digital de l’Année : remise des p...
Lancés l’an dernier par Libeo – spécialiste du paiement entre entreprises – les Prix du Resto Digital de l’Année sont de retour pour une 2e édition baptisée Prix du CHR Digital et présidée par Thierry...
« La montagne, ça vous gagne ! Et ça recrute ...
A l’approche de la saison hivernale, Pôle emploi et l’Association nationale des maires des stations de montagne (ANMSM) s’unissent et lancent la campagne de communication « La montagne, ça vous gagner...
Inflation : 14 % des Français prévoient de se...
Quel est l’état d’esprit des Français à l’approche de Noël, alors que l’inflation pèse sur le pouvoir d’achat ? C’est ce qu’a tenté de savoir NielsenIQ dans sa dernière étude, dont les résultats ont é...
Oh Baby, nouveau concept hôtelier de la famil...
La famille Trigano a annoncé le 17 novembre dernier la création de son nouveau concept hôtelier, Oh Baby, en collaboration avec le créateur Philippe Starck. Pour financer l’implantation de ses 15 prem...
