Actualités

Faire face aux défis du secteur

Faire face aux défis du secteur

En cette fin d’année, le secteur de l’hôtellerie française montre une fois de plus sa résilience avec un RevPAR supérieur aux références de 2019, période avant-Covid, malgré les incertitudes face aux ...

Château Hôtel du Boisniard – Chambretaud (85) : Découvrir la vie de château… de Boisniard

Château Hôtel du Boisniard – Chambretau...

Situé au cœur du bocage vendéen, le Château Hôtel du Boisniard a su conserver ses 5 étoiles depuis 2012, reflet du soin apporté à ses infrastructures autant qu’à sa clientèle. Ses points forts : des c...

Summer Hotels rachète l’Hôtel Azuréa à Nice

Summer Hotels rachète l’Hôtel Azuréa à Nice

Le 21 novembre, le groupe hôtelier indépendant Summer Hotels a signé le rachat de l’Hôtel Azuréa, situé à Nice (06), dans le quartier de la gare. Cet hôtel 3 étoiles de 68 chambres devient le 10e du g...

« Augmenter ses ventes en direct » : un dossier à retrouver dans le prochain Industrie Hôtelière

« Augmenter ses ventes en direct » : un dossi...

Comment mettre en place une stratégie de distribution efficace ? Quels sont les canaux les plus performants ? Les hôteliers doivent être attentifs à de nombreux points pour optimiser leur distribution...

Choice Hotels introduit sa marque Sleep Inn dans la région EMEA

Choice Hotels introduit sa marque Sleep Inn d...

Déjà présente dans d’autres régions, la marque Sleep Inn de Choice Hotels arrive dans la région Europe & Moyen-Orient Afrique (EMEA). Son concept, premium, s’articule autour de la prom...

Vicartem acquiert le 8 Place Royale à Nantes

Vicartem acquiert le 8 Place Royale à Nantes

Le 30 novembre dernier, le groupe Vicartem, spécialisé dans l’hôtellerie innovante, l’immobilier et le retail, annonçait avoir fait l’acquisition de l’immeuble situé au 8 Place Royale à Nantes (44). D...

Nouvelle formation par l’École Ducasse et l’EHTL du Luxembourg

Nouvelle formation par l’École Ducasse ...

L’École Ducasse et l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL), qui collaborent depuis plus de 4 ans, lancent une formation publique – privée d’excellence. Dans ce cadre, l’École Ducasse ...

6Xpos : des solutions pour accompagner les CHR dans leur quotidien

6Xpos : des solutions pour accompagner les CH...

Spécialiste des solutions d’encaissement ultra connectées, 6Xpos dispose d’une large gamme de produits destinés aux professionnels des CHR : caisses enregistreuses tactiles, bornes de commande, pads d...

Recrutement dans les CHR : Thierry Marx appelle à une « régularisation rapide » des salariés étrangers

Recrutement dans les CHR : Thierry Marx appel...

Régulariser les salariés étrangers de l’hôtellerie restauration « reconnus pour leurs compétences » : telle est la demande formulée par le président de l’Umih, Thierry Marx, dans un entretien accordé ...

Une nouvelle identité visuelle pour Hôtel Akena

Une nouvelle identité visuelle pour Hôtel Ake...

Après avoir lancé mi-novembre sa nouvelle marque d’hôtellerie « Le 2 », Hôtel Akena dévoile une identité visuelle repensée. Sous l’impulsion de son président Marc Plisson, le groupe français d’hôtelle...

Johan Thyriot, nouveau chef du Domaine du Colombier

Johan Thyriot, nouveau chef du Domaine du Col...

Meusien d’origine, c’est désormais dans la Drôme que Johan Thyriot s’épanouit, et plus précisément au Domaine du Colombier à Malataverne. Depuis le 1er décembre, il propose une nouvelle carte au sein ...

Mama Shelter prévoit 6 ouvertures d’ici fin 2024

Mama Shelter prévoit 6 ouvertures d’ici fin 2...

Mama Shelter poursuit son développement. D’ici fin 2024, l’enseigne d’hospitalité lifestyle ouvrira 6 nouveaux établissements, dont 3 en France. En mars 2023, le Mama Shelter Rennes accueillera ses pr...