Candidat à la présidence de la FNRF
Guy Pressenda«J’ai la prétention de savoir m’entourer et de savoir déléguer les bons postes aux bonnes personnes. (…) Mon équipe et moi reprendrons les dossiers en cours, car si je s...
Actualités
Le PEE-UMIH Fructi Epargne Une épargne sans c...
Qu’est-ce que le PEE-UMIH Fructi Epargne ? A qui est-il destiné ?Le PEE-UMIH Fructi Epargne est un Plan d’Epargne d’Entreprise qui permet aux cafetiers, hôteliers, restaurateurs et d...
Course des garçons de café
L’UMIH 59 organise pour la première fois une course des serveuses et des garçons de café à Lille le 22 septembre prochain. Seuls les employeurs et employés du secteur de l’industrie hôteli...
5ème édition de «L’Hermine d’Or»
La cinquième édition du concours gastronomique de «L’Hermine d’Or» se déroulera le 7 novembre à Saint-Brieuc. La promotion 2003 portera le nom de Jean-Pierre Cario, restaurateur et critiqu...
Soirée de la qualification
Le 6 octobre prochain, l’Indre-et-Loire fêtera ses apprentis. La Chambre des Métiers, la CCI et l’UMIH, avec la participation des CFA, organisent une soirée entièrement dédiée aux apprenti...
Poursuivre les travaux entre^pris à la t^ête ...
Roland Héguy souhaite poursuivre ses actions économiques, sociales et éthiques.«Nous exerçons un rôle majeur au sein du Directoire, rappelle le Président de l’UMIH Pays Basque. Nous regroupons t...
Réduction des cotisations patronales de sécur...
Quels sont les nouveaux textes qui s’appliquent ?Une nouvelle réduction des cotisations patronales de sécurité sociale est mise en place sur les bas et moyens salaires depuis 1er juillet 2003 (l...
Fiscalité, qualité, réseaux au coeur des déba...
Le duo Christian Roche – Monique Couturier est prêt à s’engager pour un second mandat.«La spécificité de l’hôtellerie familiale a été comprise au sein de l’UMIH mais pas dans l...
Concours inter-régional des jeunes espoirs
La 13e édition du Concours inter-régional des jeunes espoirs organisé par l’Amicale des cuisiniers de Côte d’Or se déroulera le 4 novembre 2003 lors de la 73e Foire internationale et gastr...
La profession sinistrée par les incendies
Le Var est malheureusement souvent frappé par des incendies de forêts, mais cette année, les feux ont touché des zones résidentielles et touristiques. D’où la gravité du bilan. «Sept restaurants...
