La révolution Philips HeLeN
«Philips disposait déjà d’un système de lampes chauffantes infrarouges, qui était utilisé pour des applications industrielles, notamment pour le séchage de peinture, l’élevage porcin, le c...
Actualités
Elargir le cadre saisonnier
La création de la piscine a attiré groupes et étrangers.En 1870 existait déjà une hostellerie en lieu et place du Lion d’Or. Des écrits l’attestent. La famille Giraudeau acquiert l’i...
Une affaire familiale
Le Caveau attire une clientèle jeune.Une surface de 1000 m2, deux bars, une capacité d’accueil de 750 personnes, le Caveau a subi bien des transformations, aux niveaux de son architecture et de ...
Une âme d’entrepreneur
L’Hôtel Windsor dispose d’une cinquantaine de chambres et il donne sur la Grande Plage à Biarritz.Situé quasiment sur la Grande Plage à Biarritz, l’Hôtel 3 étoiles Windsor date des a...
Les stratégies qualité
Le cadre, un élément primordial pour Symboles de France (ici, le Château d’Artigny).«Label qualité», «politique qualité», «contrôle qualité», le secteur hôtelier n’a de cesse de brandir la...
Accès, Signalisation, Etat général et Extérie...
Parkings : «Etant donné la structure de l’établissement, nous disposons de différents parkings. Les clients du restaurant utilisent celui qui se situe en bord de nationale. Il est équipé de poub...
Le petit-déjeuner
l La plateau du petit- déjeuner : «Nous le servons en chambre de 7 h à 11 h 30 car nos clients aiment profiter de leur chambre tard. Le plateau est composé d’une boisson chaude, d’un jus d...
Le combat historique
André Daguin répond aux journalistes à la sortie de son entretien avec Jean-Pierre Raffarin, le 16 juillet 2002.Dans une lettre datée du 8 août 2003, Ernest-Antoine Seillière adresse au Président de l...
L’année de tous les dangers pour le tou...
La faible croissance de l’économie mondiale, la hausse de l’euro, la guerre en Irak, le naufrage du Prestige, les grèves et les re-grèves de mai et juin, l’épidémie de pneumopathie a...
Les salaires minimaux
Quels sont les nouveaux salaires minimaux à prendre en compte ?l Le taux horaire du SMIC est passé de 6,83 #euro; à 7,19 #euro;.(Décret du 27/06/03 – JO du 28/06/03).l Le montant du Minimum Gara...
