Hôtellerie-restauration et bâtiment Les bêtes...
A l’occasion de la première journée nationale des PME, baptisée «Planète PME», qui s’est déroulée le 12 juin au Palais de Congrès de Paris, la CGPME, confédération organisatrice, a command...
Actualités
Abotel Une entreprise familiale qui marche
Abotel a créé Charming 4 stars of Paris.Fondée il y a une vingtaine d’années par Monsieur Bénichou, la société Abotel a su se développer tout en gardant une dimension familiale. Treize employés ...
Un hôtel troglodyte
Les maisons de Cappadoce proposent des séjours qui sortent de l’ordinaire. L’établissement est situé à Belediye Meydani, en Turquie, à 300 km au Sud-Est d’Ankara. «Dans le tuf, une r...
Être fier de nos valeurs
Les experts, ceux qui donnent des conseils sans jamais être sur le terrain, ont longtemps critiqué le modèle archaïque de gestion des entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration...
Holiday Inn – Disneyland Un hôtel sur l...
Dans l’entrée, trois chevaux en train de cabrer accueillent les clients.L’enseigne Holiday Inn prévoit d’ouvrir en juin prochain un hôtel thématisé sur le monde du cirque. Des décora...
Elle & Vire Le Râpé de Suprema
Pour des pizzas généreuses en fromage, essayez la référence de Suprema (Elle & Vire) dans sa nouvelle version. Déjà disponible en cossettes et en bloc, ce fromage à pâte pressée l’est désorm...
Nice Deux jeunes patrons font miracle à «L&rs...
Le chef, c’est David Demarty qui a fait ses armes au Chanteclerc (Hôtel Negresco) : plat du jour autour de 8 euros, menu à 10,67 euros (entrée + plat ou plat + dessert), Risotto aux fruits de me...
Côtes d’Armor Sortie du chéquier Privil...
Le chéquier Privilèges Côte d’Armor est sorti. Valable du 21 mars au 30 juin, ce chéquier permet de se loger, de se restaurer ou de se divertir, en bénéficiant de prix réduits. Certains hôtels o...
Nouveau visage pour l’Hôtel Ampère
Depuis son ouverture en 1996, l’Hôtel Ampère 3* fait l’objet de relookings successifs. Après le hall, le piano-bar, les chambres, c’est la façade de l’établissement qui a subi ...
Lille Un nouveau trois étoiles
© S. de TassignyL’ancienne entrée, rue des Tours, rappelle que l’hôtel abritait jadis le Mont de Piété.Le parc hôtelier de Lille s’est enrichi d’un nouveau trois étoiles le 1er...
