Actualités

Kévin Stroh va succéder à Martin Simonart à l’Auberge des Templiers

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Nouveau chapitre pour l’Auberge des Templiers. L’établissement Relais & Châteaux de Boismorand (45) annonce début octobre l’arrivée d’un nouveau chef à la tête de son restaurant gastronomique étoi...

Une activité soutenue pour l’hôtellerie française en 2024 et 2025 selon KPMG

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L’industrie hôtelière française devrait en 2024 et 2025 s’inscrire dans la continuité de la dynamique enregistrée en 2022, a indiqué Stéphane Botz, associé, directeur national Hospitality chez KPMG Fr...

Découvrez les fonctionnalités de l’iVario Pro et iCombi pro avec les webinars de Rational

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Rational dévoile, en octobre, de nouveaux webinars dédiés aux fonctionnalités des appareils iCombi Pro et iVario Pro. Un chat en ligne sera mis à disposition afin que les participants puissent poser l...

Jean-Philippe Vanthielt, nouveau DG du Mondrian Cannes

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Le 1er octobre, Jean-Philippe Vanthielt prenait ses fonctions de directeur général au Mondrian Cannes (06). Fort d’une expérience de 30 ans dans l’industrie hôtelière, il a auparavant dirigé plusieurs...

Four Points Express by Sheraton, nouvelle marque de Marriott International

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Fin septembre, Marriott International annonçait le lancement d’une nouvelle marque : Four Points Express by Sheraton. Développée pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, elle permet au group...

Une dématérialisation complète des titres-restaurant avant 2026

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Le 2 octobre, la ministre déléguée chargée des PME, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, Olivia Grégoire, a annoncé que les titres-restaurant devront être complètement dématérialisés avant 2026...

Julie White et Herlé-Xavier Carn rejoignent le groupe Accor

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Fin septembre, le groupe Accor annonçait deux nouvelles nominations : celle de Julie White en tant que directrice commerciale Europe et Afrique du Nord, et celle d’Herlé-Xavier Carn en tant que vice-p...

Triplement de la taxe de séjour en Île-de-France : les organisations professionnelles s’insurgent

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Paris deviendra-t-elle la capitale la plus lourdement taxée en Europe devant Rome, Bruxelles, Berlin, Athènes, Madrid et Londres ? C’est ce que redoutent les organisations professionnelles de l’hôtell...

Parution du guide de la CGAD sur la transition écologique des métiers de bouche

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Le 28 septembre, le président de la CGAD*, Joël Mauvigney, a remis à Olivia Grégoire – ministre déléguée chargée des PME, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme – le guide consacré à l...

Voyages de groupes : Contact Hôtels lance une plateforme digitale dédiée

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Accompagner ses adhérents dans l’organisation et l’accueil de voyages de groupes : tel est l’objectif du réseau d’hôteliers indépendants Contact Hôtels au travers de son nouveau service, Contact Voyag...

Un nouvel hôtel Kyriad Direct à Narbonne

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La marque Kyriad Direct, propriété de Louvre Hotels Group, poursuit son développement en Occitanie avec un nouvel établissement 2 étoiles à Narbonne (11). Après plusieurs mois de travaux, l’hôtel a ro...

GHX, une solution adaptée aux nouveaux usages numériques en chambre

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La généralisation des « Smart TV », la simplification des réseaux ainsi que la mise en œuvre de solutions TV comme GHX (Guest Hospitaly eXperience) de l’éditeur easyone Monaco renouvellent l’expérienc...