Actualités

METRO Expo 2004

La quatrième édition de METRO Expo se déroulera, du 14 au 17 mars 2004, à Paris Expo Hall 4, en même temps que le Sirest et Restauration Demain. Durant cette manifestation, METRO présentera plus de 30...

Auron La mairie déboutée pour l’expropr...

Jusqu’en 1985, l’Hôtel du Puy faisait partie des bonnes adresses de cette station de sports d’hiver, réputée parmi les plus chics de l’arrière-pays niçois. En revanche, depuis ...

Démarrage difficile pour «1 restau pour 2»

Lors de la Convention «Alimentation et Insertion» du 16 septembre à Paris, Dominique Versini est revenue sur l’opération «1 Restau pour 2» organisée avec le soutien de l’UMIH et du Groupe ...

Conjoncture Les grandes tendances 2003

L’année 2003 avait plutôt mal commencé : ralentissement économique, guerre en Irak, épidémie de pneumopathie atypique (Sras), marée noire du Prestige, grèves en mai et juin… Résultat : une...

Baisse de profit et investissement pour IHG

IHG veut doubler son parc en Chine.Au premier semestre, le bénéfice avant impôt du groupe britannique InterContinental Hotels Group accuse un recul de 30,8 % à 130,6 millions d’euros. Quant à so...

Devenir adultes

Les Français aiment les antihéros, ceux qui ne gagnent pas mais qui incarnent la médiocrité ambiante. Les petits qui se battent contre les gros, les faibles contre les prétendus oppresseurs. En tête d...

Sortie du Guide des Gourmands 2004

Le Guide des Gourmands 2004 préfacé par Pierre Troisgros rassemble plus de 1500 adresses d’artisans et de producteurs français et européens. Comme chaque année, huit artisans ont reçu un Coq d&r...

Les touristes dépensent près de 34 milliards ...

En 2002, les touristes ont dépensé 10,3 milliards d’euros dans les cafés et les restaurants et 23,3 milliards d’euros dans le secteur de l’hébergement marchand.Selon les données du S...

André, patron à Toulon

Le contrat peut être librement résilié par l’une ou l’autre des parties durant les deux premiers mois de l’apprentissage. La rupture doit être constatée par écrit et notifiée au dire...

Pierre de Strasbourg

«Je me suis porté caution solidaire pour un emprunt, mais j’ignorais la situation réelle du débiteur ? Est-ce que je suis obligé d’honorer mon engagement ?»

François, hôtelier à Paris

Oui. Peu d’employeurs déclarent les emplois vacants à l’ANPE. Mieux vaut être averti : cela peut coûter cher. L’employeur négligeant doit savoir qu’il s’expose à une sanc...

Séduire avec le gibier

© Luc Barbier / ONCFSSi la canicule de cet été a énormément fait souffrir les êtres humains, force est de constater que la faune sauvage a été plus résistante. Certes, certains villageois ont été éber...