Septième concours Maître Chiquart
Le concours Maître Chiquart permet de remettre les recettes médiévales à l’honneur.Claude Allier, Président de l’Umih de la Drôme a participé pour la septième année à l’organisation ...
Actualités
HotelCert pris en considération
Après la réunion du groupe technique de pilotage du Plan Qualité France, Christian Roche, Président de la FHFN est en mesure d’affirmer que les établissements «labellisés» HotelCertrecevront aut...
La protection des piscines
Quelle est l’évolution de la réglementation en ce qui concerne les piscines ?Devront être équipées d’un dispositif de sécurité destiné à prévenir les noyades (barrières, alarmes, couvertur...
Gard Accueil ressuscite et créé son site Inte...
L »association Gard Accueil, directement issue de l’UMIH du Gard, vient de créer son site Internet : http://gard.accueil. free.fr. Le site abrite les fiches des 32 établissements membres, présen...
Forum des métiers de l’hôtellerie
L’Umih Haute-Vienne contribue à la valorisation des métiers de l’hôtellerie et de la restauration en organisant le vendredi 12 et le samedi 13 mars un forum ouvert à tous. Cet événement au...
Revendication et prévention
Depuis mi-février, des banderoles ont fleuri sur les façades des restaurants du Calvados. «TVA à 5,5 % = promesse du candidat et Président Chirac», tel est le message que veulent faire passer les rest...
Stages de pâtisserie
Une deuxième session de stages débutera en septembre.De nouvelles sessions de stages en pâtisserie pour les restaurateurs sont programmées dès à présent jusqu’à avril, et de septembre à décembre...
Semaine de la Poule au Pot
Comme chaque année, l’Umih d’Eure-et-Loir a organisé une manifestation autour de la poule au pot pour commémorer le sacre d’Henri IV en la cathédrale de Chartres en 1589. La nouveaut...
Provline, un outil de réservation hôtelière s...
Créée en 2002 par la CCI de Marseille, Provence-Alpes Tourisme International, l’Echangeur Marseille-Provence, ainsi que les CRCI et les CCI des Pays d’Arles, du Var et du Vaucluse qui ont ...
Les nouveautés fiscales
Quelles sont les modifications relatives à l’impôt sur les sociétés ?Les déficits constatés par les sociétés soumises à l’impôt sur les sociétés, qui ne pouvaient être reportés que pendant...
