Le modèle franchise confirme ses bonnes perfo...
À quelques semaines du salon Franchise Expo Paris 2024 qui se tiendra du 16 au 18 mars à la Porte de Versailles, la Fédération Française de la Franchise (FFF) révèle les derniers indicateurs du modèl...
Repa et Rancilio étendent leur partenariat
C’est désormais officiel : Repa a étendu son partenariat avec le fabricant italien de machines à café professionnelles, Rancilio, en France et en Italie, mais aussi dans les régions européennes, du Mo...
Quel impact pour l’intelligence artific...
Food Service Vision et Food Hotel Tech publient la première étude sur l’impact de l’IA dans l’hôtellerie-restauration, réalisée auprès de consommateurs et professionnels du secteur. Selon les personne...
Les Halles Metro dévoilent leur nouveau livre...
Les Halles Metro dévoilent leur nouveau guide en ligne pour aider les restaurateurs à gagner du temps dans la gestion de leur établissement. Ce livret traite de façon simple, facile, efficace et péda...
Vincent Billiard nommé VP régional Europe Cen...
Vincent Billiard, DG de l’Hôtel de Crillon, a été nommé vice-président régional Europe Centrale et du Nord de Rosewood Hotel Group le 1er janvier dernier. Diplômé de l’École hôtelière de Lausanne, Vi...
L’intelligence artificielle au coeur de...
La 7e édition de Food Hotel Tech aura lieu les 3 et 4 avril prochain à Paris Expo Porte de Versailles. Le salon des solutions tech et éco-responsables pour l’hôtellerie-restauration devrait réunir pl...
A Banyuls-sur-Mer, La Villa Camille se dévoil...
C’est au pied des Pyrénées, à Banyuls-sur-Mer (66), que la Villa Camille ouvrira ses portes en mai prochain, devenant ainsi le premier hôtel 4 étoiles du groupe Assas Hotels dans le sud de la Fr...
B&B Hotels poursuit son développement en...
B&B Hotels poursuit son développement en France et ouvre 2 nouvelles adresses, à Compiègne Thourotte et à Saint-Pierre-en-Faucigny. L’enseigne compte donc désormais 396 établissements dans s...
Retour sur la 31e édition du salon Agecotel à...
Organisée par Nicexpo au Palais des Expositions de Nice, la 31e édition du salon Agecotel a accueilli, du 4 au 6 février derniers, un total de 10 127 visiteurs, soit une fréquentation stable. Jacques ...
![A la découverte du projet Delimeat avec le chef ambassadeur Andrea Palmieri [VIDÉO]](/wp-content/uploads/sites/6/2024/02/Brand-Content-Delimeat-fevrier-2024-305x220.png)
A la découverte du projet Delimeat avec le ch...
Le Chef Ambassadeur Andrea Palmieri vous fait visiter le projet « DELI.M.E.A.T. – DELICIOUS MOMENTS : EUROPEAN AUTHENTIC TASTE », le programme triennal de promotion et d’information, cofin...
