Actualités

Domaine de Locguénolé & Spa à Kervignac (56) : conserver l’ADN d’un domaine historique

Domaine de Locguénolé & Spa à Kervignac (...

Situé près de Lorient, sur les rives du Blavet, le Domaine de Locguénolé se distingue par une offre hôtelière complète, moderne et luxueuse, reflétant les valeurs de Relais & Châteaux. Ses héberge...

Légitimation de la révocation de sa gérante par la société : invalidation d’une preuve certes fournie par un commissaire de justice, mais frère du (nouveau) gérant nommé en remplacement

Légitimation de la révocation de sa gérante p...

ZOOM SUR UN ARRÊT Circonstances – la perspective d’un différend judiciaire liée à la révocation de sa gérante pousse une société à « se procurer des biscuits », autrement dit réunir des preuves à effe...

Motel One Paris-Porte de Versailles à Issy-les-Moulineaux (92) : Le groupe Motel One renforce sa présence en France

Motel One Paris-Porte de Versailles à Issy-le...

À proximité immédiate de la porte de Versailles, le groupe Motel One vient d’ouvrir un deuxième établissement en France. Un hôtel qui reprend les codes qui ont fait le succès de la marque, en concilia...

Des viandes premium sinon rien

Des viandes premium sinon rien

« Valoriser son offre de restauration via les viandes d’exception » Loin de perdre l’avantage sur les recettes végétariennes voire véganes, la viande se retrouve à la carte de bien des restaurants d’h...

Les stars diversifient leurs actifs dans l’hôtellerie

Les stars diversifient leurs actifs dans l’hô...

De plus en plus de célébrités – acteurs, chanteurs ou sportifs – investissent dans l’hôtellerie, souvent aux côtés de professionnels aguerris. Si leur image attire la clientèle, la réussite n’est pas ...

MOB Hotel à Cannes (06) : Plus qu’un hôtel, une philosophie…

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La volonté de Cyril Aouizerate, fondateur et président du groupe MOB dans ses hôtels ? Proposer une expérience unique, dans un cadre écoconçu, servant une cuisine bio, de saison et locale. Gros plan s...

Hommage aux saisons au Restaurant du Collectionneur

Hommage aux saisons au Restaurant du Collecti...

C’est une ode à la cuisine bourgeoise traditionnelle que le nouveau chef de l’Hôtel du Collectionneur***** (75008) Nicolas Amelin propose de découvrir depuis peu. Sa sensibilité toute particulière à l...

Accor récompensé pour la décarbonation de sa chaîne d’approvisionnement

Accor récompensé pour la décarbonation de sa ...

Le groupe hôtelier Accor s’est classé premier dans la catégorie « Initiative mondiale de premier plan en matière d’action climatique » le 29 octobre dernier lors des World Sustainable Travel & ...

Honotel lance Glint, Hostel and Suites, sa nouvelle marque d’hôtellerie hybride

Honotel lance Glint, Hostel and Suites, sa no...

Le groupe Honotel a annoncé le lancement en 2026 de Glint, Hostel & Suites, une nouvelle marque d’hôtellerie hybride, dans six grandes villes françaises. Associé à Bpifrance et BNP Paribas D...

Expedia décrypte ce qui rend un contenu de voyage inspirant à l’ère de l’IA

Expedia décrypte ce qui rend un contenu de vo...

Expedia Group Advertising dévoile les résultats de The Science of Wanderlust, une étude inédite qui explore ce qui rend un contenu de voyage réellement inspirant et performant à l’heure de l’intellige...

Texcare France 2025 : le grand rendez-vous de l’entretien textile revient à Paris

Texcare France 2025 : le grand rendez-vous de...

Le monde de l’entretien textile se donne à nouveau rendez-vous à Texcare France, le salon de référence du secteur qui se tiendra du 16 au 18 novembre 2025 à Paris, Porte de Versailles. Organisé par Me...

Radisson Hotel Group renforce sa présence mondiale

Radisson Hotel Group renforce sa présence mon...

Après une année 2024 historique, Radisson Hotel Group confirme sa dynamique en 2025, accélérant son expansion à travers l’Europe, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Asie-Pacifique, tout en affirmant son ...