Actualités

Assemblée générale le 13 décembre

Assemblée générale le 13 décembre

Les adhérents de la Chambre syndicale des hôteliers, cafetiers, restaurateurs de Paris et de sa région se réuniront en assemblée générale le 13 décembre. Christian Roche, Président national de l&rsquo...

Visite de Christian Jacob : un espoir déçu

Visite de Christian Jacob : un espoir déçu

Christian Jacob, Secrétaire d’Etat aux PME, au Commerce et à l’Artisanat était à Aurillac le 12 octobre dernier. Lors de ce déplacement, il a notamment déjeuné en compagnie d’André B...

Gastronomie et fraternité

Gastronomie et fraternité

Deux événements importants marquent cette fin d’année pour l’Umih de Loire-Atlantique. Pour la Semaine du Goût, du 11 au 17 octobre, le syndicat départemental a proposé à ses restaurateurs...

Francinette Blagnac Secrétaire de l’Umih de la Réunion

Francinette Blagnac Secrétaire de l’Umi...

Francinette Blagnac participe à toutes les activités du syndicat et des clubs.Francinette Blagnac occupe la fonction de secrétaire de l’Umih de la Réunion depuis dix ans. Entrée au syndicat le 1...

Quelle est la réglementation en ce qui concerne la préparation de gélatine ?

Quelle est la réglementation en ce qui concer...

Jusqu’à présent, l’utilisation des os de ruminants était interdite, avec une dérogation pour les os de ruminants originaires et en provenance des pays de catégorie 1.Désormais, peuvent êtr...

«Marge ou crève !»

«Marge ou crève !»

Philippe Villalon a testé et approuvé les deux stages qu’il présentera à Equip’Hôtel.Depuis quelque temps déjà, les adhérents de l’Umih du Calvados et de la Manche ont la possibilité...

Hautes-Alpes (Umih 05) – Avantage à l’environnement

Hautes-Alpes (Umih 05) – Avantage à l&r...

L’environnement préservé attire chaque année plus de cinq millions de visiteurs.«Pas un seul site des Hautes-Alpes n’est pollué grâce aux efforts consentis pour la préservation de l’...

Réforme de la médecine du travail

Réforme de la médecine du travail

Qu’est-ce qui change au niveau de la visite médicale périodique ?Un décret du 28/07/04 pris pour l’application de la loi de modernisation sociale du 17/01/02 apporte des modifications aux ...

Régime Social des Indépendants Les enjeux

Régime Social des Indépendants Les enjeux

Réunion le 20 septembre dernier, au siège de l’UMIH, des membres de l’Association des Responsables Sociaux des Syndicats Professionnels et des représentants, des professions disposant d&rs...

Jean-Michel Chavarochette Président

Jean-Michel Chavarochette Président

Jean-Michel Chavarochette succède à André Bouyssou à la présidence de la Fédération des syndicats hôteliers d’Auvergne. Elu le 14 octobre dernier, le Président de l’Umih de l’Allier ...

CHR Expo à La Teste

CHR Expo à La Teste

Comme lors de la première édition en 2002, l’Umih 33 installera un stand au sein de CHR Expo les 15 et 16 novembre prochains au Parc des Expositions du Bassin d’Arcachon à La Teste. Ce Sal...

Les «aides à l’emploi» sont des palliatifs : le combat pour la TVA continue

Les «aides à l’emploi» sont des palliat...

Les aides à l’emploi budgétées dans le projet de loi de finances pour 2005 sont destinées à tous les professionnels, cafetiers, restaurateurs, hôteliers, discothécaires pour leurs salariés et po...