Oko : Thé vert et bière blonde
Brasserie Heineken présente une nouvelle bière de spécialité : Oko. Oko présente une alliance inédite entre une bière blonde et des arômes de thé vert. Rafraîchissante et parfumée, cette nouvelle bièr...
Oko : Thé vert et bière blonde
Brasserie Heineken présente une nouvelle bière de spécialité : Oko. Oko présente une alliance inédite entre une bière blonde et des arômes de thé vert. Rafraîchissante et parfumée, cette nouvelle bièr...
Du Franstal dans un hôtel d’Antraygues
L’hôtel du Centre à Antraygues dans l’Aveyron a refait complètement la cuisine de son restaurant. L’équipement a été installé par la société VGM (groupe GIF) installée à Sébazac Conc...
Le Couvent Royal sort de 18 mois de chantier
A gauche, Sébastien Pieroni, directeur de la restauration à droite, Julien Brosset, directeur de l’hôtellerie.Un investissement de 6,6 millions d’euros pour moderniser et doubler les capac...
Entremets individuels de Délices de Ninon Cin...
Depuis le 1er trimestre 2005, cinq nouveaux desserts Délices de Ninon viennent compléter sa gamme d’entremets individuels. L’entremets Thé caramel propose une alliance d’amertume et ...
Réouverture du Sofitel Lisboa
Le Sofitel Lisboa a ouvert ses portes le 11 mai 2005 après plusieurs mois de rénovation. Marc Hertrich et Nicolas Adnet, designers et architectes français ont supervisé les travaux. A leurs côtés, ont...
L’hôtel Les Criquets sur de nouveaux ra...
Isabelle et Jean-Luc Molle représentent la 3ème génération de la famille à conduire les destinées de l’hôtel Les Criquets à Blanquefort en Gironde. En place depuis 10 ans, le couple s’est ...
Le Pot d’Etain brille dans Lisieux
Première installation pour Christophe (32 ans) et Nathalie (34 ans) Hamonou, au restaurant Le Pot d’Etain à Manerbe. Sur leurs CV, des maisons comme François Adamski (Bocuse d’Or 2001) à B...
Disneyland Paris Faire vivre les talents
Les salariés de Disneyland Paris bénéficient de 400 000 heures de formation par an.«Disneyland Paris emploie 12 500 personnes et notre personnel bénéficie, au total, de 400 000 heures de formation par...
S’orienter vers la clientèle d’af...
Entre cloître du XVIème siècle et extension contemporaine, le Cloître Saint-Louis a su trouver un équilibre.Avec 300 jours de beau temps dans l’année, Avignon est une «cité bénie des dieux». Cla...
Changer la tendance et les saveurs de la bièr...
Didier Debrosse, P-dg de Heineken France.En vingt-cinq ans, le marché de la bière en France a chuté de 25 %. Cette tendance à la baisse se précipite : de 2000 à 2004, le marché a perdu 1,5 million d&r...
