Charte nationale des discothèques
Un projet de charte nationale des discothèques a été élaboré suite aux réunions qui se sont déroulées à la Direction de la Sécurité et de la Circulation routières. La FNCBD rejette ce projet qu’...
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Charte nationale des discothèques
Un projet de charte nationale des discothèques a été élaboré suite aux réunions qui se sont déroulées à la Direction de la Sécurité et de la Circulation routières. La FNCBD rejette ce projet qu’...
Nouveautés fiscales
Qu’est-ce qui a été prévu pour améliorer les relations entre les contribuables et l’administration fiscale ?Le Ministre de l’économie, des finances et de l’industrie a présenté...
Des assiettes contre la faim
Inès de la Fressange, Amélie Nothomb, Plantu, … Plus de 20 000 euros ont été récoltés grâce à la vente d’assiettes personnalisées par 400 personnalités.Al’occasion de son 25ème anniv...
Un suivi pour les entrepreneurs
Un bon chef n’est pas forcément un bon gestionnaire. L’Umih 83 propose donc aux professionnels une session de formation avec le Greta du 24 janvier au 10 juin. Quinze entrepreneurs volonta...
Sécurité et ouverture tardive
En 2000, l’opération «Capitaine de soirée» n’avait mobilisé que quatre discothèques ardennaises et 135 jeunes. En 2003, ils étaient sept et 450. Cette année, ce sont toutes les discothèque...
Comment épargner plus et payer moins ?
Comment juger un bon placement ?Si l’objectif de tout épargnant est de rencontrer, dans un produit, le couple parfait «rentabilité/sécurité», il ne doit pas ignorer la présence souvent indésirab...
Assemblées générales
l13 janvier : Seine-et-Marnel 31 janvier : Puy-de-Dômel 7 février : Lot-et-Garonne et UPCRM (Menton)l 26 mars : Cantall 4 avril : Charente-Maritimel début avril : Var
Le bureau est reconduit
Les adhérents de la Chambre syndicale des hôteliers, cafetiers, restaurateurs de Paris ont réélu leur bureau présidé par Bertrand Lecourt lors de leur assemblée générale qui s’est déroulée le 13...
Didier Müller, Président
Didier Müller prend la présidence de l’Umih 63. Jean Leclerc a laissé sa place à mi-mandat pour cause de divergences avec les membres du bureau.
Quand un syndicat renaît de ses cendres
Bernard Bonnet a pris la présidence de l’UPCRM en octobre 2001.L’Union patronale des cafetiers restaurateurs du Mentonnais (UPCRM) renaît de ses cendres fin 2001. Suite au décès du Préside...

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Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie