Relais & Châteaux : 35 nouveaux membres
Dans son nouveau guide 2006, la chaîne Relais & Châteaux recense 35 nouveaux membres dont 8 en France : Le Pré Catelan (Paris), l’Hôtel Daniel (Paris), l’Hôtel de Toiras (Saint-Martin-...
Relais & Châteaux : 35 nouveaux membres
Dans son nouveau guide 2006, la chaîne Relais & Châteaux recense 35 nouveaux membres dont 8 en France : Le Pré Catelan (Paris), l’Hôtel Daniel (Paris), l’Hôtel de Toiras (Saint-Martin-...
Golfrate et Accor associés pour un Ibis à Lon...
Golfrate Holdings, société d’investissement immobilier britannique et Accor ont annoncé la signature d’un partenariat concernant le réaménagement du London Trocadero, bâtiment majeur du ce...
Un atelier culinaire au Novotel London West
Le Novotel London West présente une nouvelle offre de séminaire au concept original. Il se base sur le principe des ateliers culinaires. Cette offre s’intitule, l’Expérience des Cinq Sens....
En route pour Equip’Hôtel 2006
La prochaine édition d’Equip’Hôtelaura lieu du 5 au 9 novembre 2006 à Paris à la Porte de Versailles (halls 3-4-7.1-7.2). Nouveauté 2006, l’organisation va intégrer différents salons...
Café Lavazza Première classe : La touche ital...
Pour sa 14ème édition, le calendrier Lavazza a décidé de s’inspirer du monde des longs courriers et de faire revivre, de façon amusante et ironique, le style des années 50, qui avait été marqué ...
Starwood officialise l’acquisition de l...
Le 24 novembre 2005, le groupe Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. a annoncé qu’il venait d’acquérir la marque Le Méridien et ses activités de gestion et franchise. La transactio...
Les régions qui gagnent
© P. GuiffreHôtels-Restaurants– En septembre 2005, notre pays comptait 24 508 hôtels avec restaurant. – 49 départements disposent au moins de 1 % des hôtels avec restaurants français.̵...
L’art de créer son menu de fête
DRDécoration, ambiance musicale, tout est important dans l’organisation d’un repas de fin d’année.Industrie Hôtelière : Quelles questions doit se poser un restaurateur avant de créer...
Noël à l’hôtel
DRCaché par des travaux pendant plusieurs mois, le Westminster insiste sur les décorations de Noël pour se faire remarquer.Calme plat pour les uns, pé- riode de surchauffe pour les autres, les deux de...
Des prix incroyables
Cette opération «Des prix incroyables» a été initiée en 2004 par l’enseigne généraliste pour s’apercevoir que la clientèle y répondait très favorablement. Elle va donc être reprise de faço...
