«Secrets de chef» dévoilé aux bordelais
Le 9 novembre, un atelier de cuisine destiné aux particuliers a été inauguré à Bordeaux. Baptisé »Secrets de chef », »l’atelier de haute gourmandise » selon le qualificatif de ses créatrices, ...
Actualités
Quimper L’avenir du prieuré de Locmaria
Le prieuré de Locmaria de Quimper (XVIIe) va tomber dans le domaine privé après sa vente par la municipalité. Si le projet du groupe François 1er Finance est adopté, l’aménageur y prévoit la réa...
35 nouvelles adresses pour Sofitel entre 2005...
Le développement de Sofitel se poursuit en 2005 avec des implantations en Australie (Sofitel Gold Coast et Sofitel Brisbane), en Nouvelle-Zélande (Sofitel Queenstown), et dans les Iles Fidji (Sofitel ...
Relais & Châteaux : 35 nouveaux membres
Dans son nouveau guide 2006, la chaîne Relais & Châteaux recense 35 nouveaux membres dont 8 en France : Le Pré Catelan (Paris), l’Hôtel Daniel (Paris), l’Hôtel de Toiras (Saint-Martin-...
Golfrate et Accor associés pour un Ibis à Lon...
Golfrate Holdings, société d’investissement immobilier britannique et Accor ont annoncé la signature d’un partenariat concernant le réaménagement du London Trocadero, bâtiment majeur du ce...
Un atelier culinaire au Novotel London West
Le Novotel London West présente une nouvelle offre de séminaire au concept original. Il se base sur le principe des ateliers culinaires. Cette offre s’intitule, l’Expérience des Cinq Sens....
En route pour Equip’Hôtel 2006
La prochaine édition d’Equip’Hôtelaura lieu du 5 au 9 novembre 2006 à Paris à la Porte de Versailles (halls 3-4-7.1-7.2). Nouveauté 2006, l’organisation va intégrer différents salons...
Café Lavazza Première classe : La touche ital...
Pour sa 14ème édition, le calendrier Lavazza a décidé de s’inspirer du monde des longs courriers et de faire revivre, de façon amusante et ironique, le style des années 50, qui avait été marqué ...
Starwood officialise l’acquisition de l...
Le 24 novembre 2005, le groupe Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. a annoncé qu’il venait d’acquérir la marque Le Méridien et ses activités de gestion et franchise. La transactio...
Les régions qui gagnent
© P. GuiffreHôtels-Restaurants– En septembre 2005, notre pays comptait 24 508 hôtels avec restaurant. – 49 départements disposent au moins de 1 % des hôtels avec restaurants français.̵...
